ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Υλικά: 1 1/2 φλυτζάνι λάδι 2 ματσάκια κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1/2 κιλό φύλλο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλυτζάνι βούτυρο 1...

Τι χρειαζόμαστε: Ζύμη: 2 κούπες φαρίνα 1 κούπα καλαμποκέλαιο 1 κούπα νερό 1 κούπα ζάχαρη άχνη 1 κούπα γιαούρτι στραγγιστό...

Υλικά συνταγής για μακαρόνια με φέτα 500 γραμμ. τοματίνια 200 γραμμ. φέτα λάδι αλάτι, πιπέρι, 250 γραμμ. ζυμαρικά 1 σκελίδα...

Υλικά 2 αβγά 1 φλιτζάνι γάλα 1/2 κ.γ. αλάτι 1 φλιτζάνι αλεύρι 2 κουταλιές σούπας λιωμένο βούτυρο ή μαργαρίνη Εκτέλεση...

Υλικά: 1 ποτήρι νερού κατσικίσιο βούτυρο 1 ποτήρι νερού νισεστέ 2 ποτήρια νερού ζάχαρη 1 φλιτζάνι αμύγδαλα ξεφλουδισμένα 2 1/2...

Υλικά 1 κοτόπουλο 5-6 πατάτες χυμός από 3 πορτοκάλια 1/2 φλ. τσ. λευκό ξηρό κρασί χυμός από 2 λεμόνια 2...

Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας πολίτικο της alfa 800 γρ. καρυδόψιχα λεπτοκομμένη 250 γρ. ζάχαρη 1 κοφτή κουταλιά της σούπας κανέλα...

ΥΛΙΚΑ - 4 φιλέτα ψαριού - 2 φρέσκα κρεμμυδάκια - 1 ρίζα φινόκιο λεπτοκομμένη - 1 κ.σ. κάππαρη ψιλοκομμένη -...

Υλικά Για την πραλίνα 80 γρ. φουντούκια 80 γρ. ζάχαρη Για την τραγανή βάση 60 γρ. σοκολάτα γάλακτος 145 γρ....

Υλικά: 1 χοιρινό μπούτι αλάτι πιπέρι μουστάρδα 2 κουταλιές μέλι Εκτέλεση: Αλατοπιπερώνετε το κρέας πολύ καλά. Σε ένα μπολ ανακατεύετε...