Η κατάσταση που επικρατεί στα περισσότερα παράγωγα κέντρα της κεντρικής και βόρειας Ευρώπης, ελάχιστα διαφέρει από τα δελτία καιρού για την ελληνική επικράτεια. Για την ακρίβεια, ολόκληρη η Ευρώπη, με εξαίρεση την Ισλανδία, αναφέρει θερμοκρασίες άνω του μέσου όρου καθ’ όλη τη διάρκεια του χειμώνα ως τώρα.
Τα χειμερινά σιτηρά έχουν αναπτυχθεί πρόωρα, τα κλαδιά στα δέντρα έχουν «φουσκώσει» και τα μάτια είναι έτοιμα να σκάσουν, ενώ οι βροχές είναι ως τώρα λιγοστές. Μάλιστα, αρκεί ένα καθυστερημένο κύμα ψυχών, ώστε να σβήσει πρόωρα κάθε προσδοκία για μια φυσιολογική χρονιά παραγωγής σε χειμερινά σιτηρά και οπωρώνες, στην Ελλάδα όσο και στην υπόλοιπη Ευρώπη.
«Όταν οι θερμοκρασίες είναι πολύ υψηλές, οι τιµές των τροφίµων ακολουθούν το θερµόµετρο στην άνοδο» διαπιστώνει τον καθηγητή αγροτικής οικονοµίας Πωλ Γκρίφιν σε µια πρόσφατη έρευνα την οποία επικαλείται σχετικό ρεπορτάζ του Politico. Ο καθηγητής στο πανεπιστήμιο UC Davis της Καλιφόρνιας, ολοκλήρωσε πρόσφατα με αντιμετώπισε τον χρηματοοικονομικό αντίκτυπο που έχει τα ακραία καιρικά φαινόμενα, σχολιάζοντας στο Politico Όπως η φετινή κατάσταση στην Ευρώπη που μπορούσε να μεταφραστεί σε ένα νέο ράλι.
Πηγή: agronews.gr
