Υλικά
1 κουβερτούρα NESTLÉ DESSERΤ 200γρ.
1 αυγό
1 ζαχαρούχο γάλα (397γρ.)
175γρ. δημητριακά Clusters με αμύγδαλο
Εκτέλεση
Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180⁰C βαθμούς.
Ψιλοκόψτε την κουβερτούρα. Βάλτε τη σε ένα γυάλινο μπολ, σκεπάστε τη με μεμβράνη και λιώστε τη στο φούρνο μικροκυμάτων (500 W) για 3 λεπτά.
Χτυπήστε το αυγό σε ένα μπολ. Προσθέστε στην λιωμένη σοκολάτα το αυγό και το ζαχαρούχο γάλα και ανακατέψτε καλά.
Τέλος ρίξτε το μείγμα αυτό στα δημητριακά και ανακατέψτε πολύ απαλά.
Στρώστε λαδόκολλα σε ένα ταψί και με ένα κουτάλι δημιουργείστε τα βραχάκια σας.
Ψήστε για 8-10 λεπτά. Αφήστε να κρυώσει πριν σερβίρετε.
Συμβουλή του Σεφ:
Μπορείτε να βάλετε όποιο άλλο δημητριακό θέλετε ή ξηρούς καρπούς.
Πηγή: glikessintages.gr
