Υλικά
βρασμένα αβγά
τριμμένο κόκκινο λάχανο
φλούδες από ξερά κρεμμύδια
τριμμένο βραστό παντζάρι
κουρκουμά
Διαδικασία
Όπως μπορείτε να δείτε και στο βίντεο παρακάτω η διαδικασία είναι απλή και τόσο απλή που ακόμη και παιδιά μπορούν να τη φτιάξουν.
Για 4 διαφορετικά χρώματα θα χρειαστείτε και 4 διαφορετικές κατσαρόλες. Βάλτε νερό, ρίξτε σε κάθε μία ξεχωριστά ένα από τα παραπάνω υλικά, αφήστε τα να βράσουν μέχρι 5 λεπτά για να βγει το χρώμα τους και αφήστε στην άκρη για 15 με 60 λεπτά.
Έπειτα σουρώστε το χρωματιστό νερό σε καθαρά μπολ, βάλτε 3 κ.τ.σ λευκό ξύδι και τοποθετήστε μέσα τα αβγά σας. Αφήστε τα για 2-12 ώρες για καλύτερο αποτέλεσμα σκεπασμένα, μέσα στο ψυγείο.
Τέλος ,αφαιρέστε τα από το χρωματισμένο νερό, αφήστε τα να στεγνώσουν και διακοσμήστε τα στις πιατέλες σας.
Καλό Πάσχα!
