Μπορούμε να προσαρμόσουμε τα υλικά και να προσθέσουμε περισσότερες μπανάνες ή/και σοκολάτα, αν και, σύμφωνα με τον Σιναΐτη άγιο Ιωάννη της Κλίμακος, «η λαιμαργία είναι αυτή που σου δημιουργεί το αίσθημα της πείνας, ενώ έχεις φάει όλη την Αίγυπτο κι έχεις πιει όλο τον Νείλο», μας λέει ο μοναχός Στέφανος, που μας έδωσε τη συνταγή στην επίσκεψή μας στην ιερά μονή της Αγίας Αικατερίνης στο Ορος Σινά.
Διαβάστε αναλυτικά στον Γαστρονόμο.
Πηγή: kathimerini.gr
