Κείμενο – Φωτογραφία: Νικόλαος Φουκαράκης
Του τροπαιοφόρου μεγαλομάρτυρα Αϊ Γιώργη σήμερα του δημοφιλέστερου ίσως Αγίου των Χριστιανών που εκτός από την Ορθόδοξη εκκλησία γιορτάζεται και από την Καθολική, την Αρμένικη, την Λουθηρανική και την Αγγλικανική εκκλησία.
Τιμάται εκτός των Χριστιανών ακόμα και από τους Μουσουλμάνους και ειδικότερα στην Κρήτη την περίοδο της Τουρκοκρατίας και οι Τούρκοι τον σέβονταν και τον τιμούσαν και υπάρχουν πολλές αναφορές γι’ αυτό καθώς ο Άγιος θεωρούνταν τιμωρός και τον φοβούνταν .
Επίσης σε διαφορές και υποψίες σε βάρος κάποιου η κάποιων που θεωρούνταν ύποπτος-οι σε ζωοκλοπή τους ζητούσαν να πάνε να ορκιστούν συνήθως σε Αϊ Γιώργη.
Προστάτης αλλά και σκληρός τιμωρός ο Αϊ Γιώργης.
Είναι προστάτης του πεζικού, των αγροτών και σε όλους όσους ασχολούνται γενικά με τον αγροτικό τομέα.
Χρόνια πολλά στους εορτάζοντες.
Φωτογραφία στον Αϊ Γιώργη τον Επανωσήφη το 1957 την μέρα της χάρης του.
