Υλικά
1 κιλό ξινόμηλα
1/2 κούπα νερό
1/2 κούπα ζάχαρη
2-3 κουταλιές βούτυρο
Λίγο μοσχοκάρυδο
1 κουταλιά του γλυκού κανέλα
Εκτέλεση
Αλέθετε το μήλο στο μίξερ.
Μετά προσθέτετε το βούτυρο με τη ζάχαρη, έπειτα το μοσχοκάρυδο, κανέλα. Βράζετε τη σάλτσα με το νερό.
Προσοχή!
Δεν πρέπει να γίνει πολύ πηχτή.
Πηγή: sidagi.gr
