Μπουχτίσατε στα μελομακάρονα και δεν πάει κάτω ούτε ένα πια; Στις πιατέλες υπάρχουν ακόμη κάμποσοι κουραμπιέδες δίχως άχνη; Η βασιλόπιτα έχει μισοξεραθεί; Τέλεια! Έχετε την ιδανική πρώτη ύλη για απίθανα νόστιμα και εύκολα γλυκίσματα.
Ιδιαίτερα τα μελομακάρονα που, ως σιροπιασμένα, δύσκολα μπαγιατεύουν και διατηρούν τη ζουμερή και μαζί τραγανή υφή τους, είναι ένα κι ένα για μεταποίηση. Θα γίνουν ιδανική βάση για τσιζκέικ και για τάρτα με ξηρούς καρπούς, θα μπουν στο μείγμα για πλούσιες σπιτικές καριόκες με γλυκό υποβρύχιο (!) ή για ένα αρωματικό σπιτικό άλειμμα σοκολάτας. Ακόμη και απλά κομματιασμένα σε ποτηράκια με ωραία σπιτική κρέμα από πάνω είναι ένα γλύκισμα πανεύκολο και πεντανόστιμο.
Διαβάστε τη συνέχεια στον Γαστρονόμο.
Πηγή: kathimerini.gr
