Παρατηρητήριο Τιμών Ελαιολάδου (11/4/2025)

Επαναλήφθηκε και αυτή την εβδομάδα το φαινόμενο που επισημάναμε στο Παρατηρητήριο 4/4/2025. Ενώ οι διεθνείς αγορές ομολόγων, τα χρηματιστήρια, βρίσκονται σε μια διαρκή αναταραχή, ωστόσο, το ελαιόλαδο παραμένει στο απυρόβλητο, προστατευμένο από τους κραδασμούς, εξαιτίας των δασμών Τραμπ. Οι οποίοι ειρήσθω εν παρόδω, πήραν ένα περιθώριο διάρκειας 90 ημερών για επαναδιαπραγμάτευση. Με άλλα λόγια «τώρα άρχισε το μεγάλο παζάρι», όπως ακριβώς επισημάναμε στην πρώτη ανάλυση: Δασμοί Τραμπ – Πρώτη ανάλυση: Αγωνία για το ελαιόλαδο. Παγκοσμιοποίηση τέλος, το μεγάλο παζάρι αρχίζει.

Στα εμπορικά κέντρα ελαιολάδου της Μεσογείου η εικόνα είναι σταθεροποιητική με πολύ μικρές υποχωρήσεις σε κάποιες χώρες αλλά και με άνοδο στην Ιταλία που, απτόητη (!) συνεχίζει.

Ισπανία: Αναμένοντας το ισοζύγιο Μαρτίου χωρίς τίποτε ιδιαίτερες εκπλήξεις, η ζωή έχει επανέλθει στην καθημερινότητα μετά τις μεγάλες βροχές των προηγούμενων μηνών. Το ενδιαφέρον είναι στραμένο στις ενδείξεις για την εσοδεία 2025/26 αλλά και στο «που θα κάτσει η μπίλια των δασμών» για τους οποίους η Ισπανία δείχνει να οργανώνει τις δικές της δυνάμεις.

Τα έξτρα συνέχισαν να κινούνται πτωτικά περί το 1,8% και αυτή την εβδομάδα από ένα ελάχιστο 3,30 (τα αμφιβόλου ποιότητας) μέχρι τα 5,20 ευρώ/κιλό (τα ελάχιστα και δυσεύρετα κορυφαίας ποιότητας) με μια μέση τιμή από 3,80 έως 4,0 ευρώ/κιλό.

Ο βιομηχανικός άσσος (1º) είχε καλύτερη συμπεριφορά με υποχώρηση περίπου 0,7% σε σύγκριση με την προηγούμενη και αντιπροσωπευτικές τιμές το 3,00-3,10 ευρώ/κιλό.

Τυνησία: Μια πτωτική εβδομάδα των έξτρα κατά 1,3% στα όρια των 3,7-3,8 ευρώ/κιλό. Άγνωστο γιατί ο Τραμπ της επιφύλαξε την πιο σκληρή τιμωρία με δασμούς 28% ευνοώντας την ανερχόμενη Τουρκία (10%).

Ιταλία: Απτόητη συνεχίζει ανοδικά όχι μόνο για το Made in Italy που κέρδισε ακόμη 10 σεντς (άνω των 9,50 ευρώ) συμπαρασύροντας ανοδικά το σύνολο των ιταλικών έξτρα.

Ελλάδα: Η εβδομάδα που έκλεισε σημαδεύτηκε από την υποχώρηση, ειδικά στην περιοχή της Μεσσηνίας, των έξτρα σε τιμές αναχώρησης (ex factory, FOB) τα 4,05 ευρώ/κιλό, άρα τιμές παραγωγού κάτω κι από το ψυχολογικό όριο των 4,0 ευρώ/κιλό. Η Λακωνία παραμένει σταθερά στα 4,20-4,50 ευρώ/κιλό.

Θα κάνουμε focus σε έναν συνεταιρισμό της κοινότητας Βουτά, περιοχής Πελεκάνου (Κάντανος, Σέλινο, στα Χανιά), ο οποίος μετά από δημοπρασία πούλησε το 0,8º στα 4,10 ευρώ/κιλό (δηλαδή πάνω από το 4,05 της Μεσσηνίας!), το 1,6º στα 3,70 ευρώ/κιλό και το 4,0º στα 2,90 ευρώ/κιλό. Βλέπουμε δηλαδή το συνεταιριστικό επιχειρείν να αποδίδει καρπούς επιτυγχάνοντας αξιοπρεπείς και σχετικά υψηλές τιμές για την εποχή. Αντιθέτως οι αγροτοσυνδικαλιστικοί βερμπαλισμοί εκεί που εισακούονται επιταχύνουν την πτώση των τιμών. Ακόμη και μετά την κατάρρευση του Νοεμβρίου έχουν δοθεί, αλλά και χαθεί, πλήθος ευκαιρίες να φύγουν τα ελαιόλαδα. Κάθε χαμένη ευκαιρία οδήγησε σε ένα σκαλί πιο κάτω. Το κακό είναι ότι όσοι (άκοπα συνήθως) υπερθεματίζουν για υψηλές τιμές στον παραγωγό (από τα 9 και 10 και 11 ευρώ πέρυσι) δεν έχουν πει το μεγάλο «μυστικό». Ποιά αγορά και ποιοί καταναλωτές θα αγοράσουν σε αυτές τις τιμές;

Πηγή: olivenews.gr