Ένας από τους τρεις Ιερούς Ναούς που υπάρχουν μέσα στον Κουσέ, στη γενέτειρα των Κουρρμούληδων, είναι η Αγία Πελαγία.
Ο πρώτος Ναός του χωριού είναι ο Άγιος Γεώργιος που βρίσκεται στο Κοιμητήριο του Κουσέ, δεμένος με τους θρύλους και τις παραδόσεις.
Σύμφωνα λοιπόν με αυτές κάθε που γινόταν Θεία Λειτουργία ένας κρυπτοχριστιανός Αγάς, που έμενε στην κορυφή του λόγου «Πύργος» κατέβαινε στο χωριό και καβάλα στο άλογό του έπαιρνε αντίδωρο από του παπά το χέρι ή κοινωνούσε και έφευγε.
Η Αγία Άννα είναι η πολιούχος του χωριού και χτίστηκε το τη δεκαετία του 1870 και μαζί με τον Άγιο Αντώνιο (νότιο κλίτος) είναι και ο μεγαλύτερος ναός του χωριού.
Η Αγία Πελαγία ήταν μέσα στη γη και ήταν με υπόγεια στοά συνδεδεμένη με τον πύργο του Κουρμούλη 50μ. μακρύτερα.
Εκεί γινόταν οι Θείες Λειτουργίες και η οικογένεια των Κουρμούληδων που ήταν κρυπτοχριστιανοί στα προεπαναστατικά χρόνια και μέλη της Φιλικής Εταιρείας, μαζί με τους άλλους κρυπτοχριστιανούς της περιοχής κοινωνούσε των Αχράντων Μυστηρίων.
Σήμερα το χωριό τίμησε τη μνήμη της Αγίας Πελαγίας με τη συμμετοχή των πιστών που ευλαβούνται τη μνήμη της και Ιερουργούντων του π. Αλεξάνδρου και του π. Γεωργίου…
