Υλικά για 1 ντάκο
1 ντάκο κρίθινο
1 ντομάτα ώριμη
1/2 αβοκάντο
4 κ.σ. φέτα ή ανθότυρο τριμμένο
5 ελιές (ότι θέτε)
1 κ.γ. μαιντανό ψιλοκομμένο
λίγη ρίγανη
θαλασσινό αλάτι (μόνο)
ελαιόλαδο
Διαδικασία
- Βρέχουμε με λίγο κρύο νερό τον ντάκο.
2. Τον τοποθετούμε σε ένα πιάτο και… ψιλοκόβουμε την ντομάτα σε ζαράκια και τη βάζουμε στον ντάκο. Ρίχνουμε λίγο αλατάκι, από πάνω βάζουμε το αβοκάντο σε κύβους, τη φέτα, μαιντανό, ρίγανη, αλάααατι, ελιές και ελαιόλαδο! Στο τσακίρ κέφι πάει και το κρεμμύδι!
Πηγή: thinkdrops.gr
