Υλικά
150 γρ. ταχίνι Crete mou
200 γρ. μέλι Crete mou
220 γρ. βρώμη
150 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
10 καρύδια χοντροκομμένα
1 κ.γ. κανέλα
Μαρμελάδες για την γέμιση Crete mou
Διαδικασία
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπολ μέχρι να γίνουν όλα ένα μείγμα. Πλάθουμε μικρά μπισκοτάκια. Σε ένα ταψί τοποθετούμε λαδόκολλα και βάζουμε τα μπισκότα μας,Πρέπει να αφήσουμε κενό μεταξύ τους γιατί απλώνουν στο ψήσιμο. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 10-12 λεπτά αυστηρά,όχι παραπάνω θα μας καούν. Τα αφήνουμε να κρυώσουν και δημιουργούμε σαντουιτσάκια με μαρμελάδες της αρεσκείας μας.
Καλή Επιτυχία!!
Πηγή: evaparakentaki.com