Σάββατο, 28 Ιουνίου, 2025
e-mesara
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
  • (Α)ΣΧΟΛΙΑΣΤΑ
  • ΑΓΡΟΤΙΚΑ
  • ΤΟΠΙΚΑ&ΑΛΛΑ
  • ΜΟΝΟΣΤΗΛΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
  • ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ
  • ΑΡΘΡΑ
  • ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΚΡΗΤΗ
  • ΕΛΛΑΔΑ
  • ΑΓΓΕΛΙΕΣ
No Result
View All Result
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
  • (Α)ΣΧΟΛΙΑΣΤΑ
  • ΑΓΡΟΤΙΚΑ
  • ΤΟΠΙΚΑ&ΑΛΛΑ
  • ΜΟΝΟΣΤΗΛΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
  • ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ
  • ΑΡΘΡΑ
  • ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΚΡΗΤΗ
  • ΕΛΛΑΔΑ
  • ΑΓΓΕΛΙΕΣ
No Result
View All Result
e-mesara
No Result
View All Result
Home ΑΓΡΟΤΙΚΑ

Ματζουράνα με σπουδαίες αντισηπτικές ιδιότητες

Ματζουράνα με σπουδαίες αντισηπτικές ιδιότητες
Share on Facebook

Ματζουράνα: Γνωστή και ως «αείφυλλος αμάραγκος» του Θεόφραστου ή «σαμψύχιο» του Διοσκουρίδη.

Oι αρχαίοι Έλληνες πίστευαν ότι η θεά Αφροδίτη χρησιμοποιούσε το άρωμα της μαντζουράνας, γι’ αυτό και στις γαμήλιες τελετές στεφάνωναν τα νεαρά ζευγάρια με τα άνθη της. Οι Αιγύπτιοι και οι Άραβες χρησιμοποιούσαν το αφέψημά της για τονωτικά μπάνια. Οι Σύριοι έφτιαχναν μεθυστικό άρωμα με τα άνθη και τα φύλλα της.

Αυτοφυές της Μεσογείου και της Ν. Ευρώπης. Αυτοφυές επίσης το συναντούμε στην Κύπρο.

Είναι πολυετές φυτό. Έχει βλαστό λεπτό, σκληρό, τετραγωνικό, πολύκλαδο, κοκκινωπό, τριχωτό ή σχεδόν λείο, ύψους 20-40 εκατ., φύλλα μικρά, αυγοειδή, μαλακά και άνθη μικρά, ασπροπράσινα, σε σφαιρικές φόβες.

Είναι φυτό αρωματικό, φαρμακευτικό,  και μελισσοτροφικό. Το υπέργειο τμήμα περιέχει αιθέριο έλαιο κατάλληλο για την φαρμακοποιία και την αρωματοποιία.

Η υψηλή περιεκτικότητα σε θυμόλη της προσδίδει αντισηπτικές ιδιότητες. Το αφέψημά της αντιμετωπίζει το κρυολόγημα, έχει ηρεμιστική επίδραση και ανακουφίζει από τον πόνο στο στομάχι. Επίσης, είναι αποτελεσματικό στη ναυτία.

Ιδανικό για αρωματικό στο ξίδι ή το λάδι. Το εκχύλισμά της μπορεί να προστεθεί στο νερό του μπάνιου και να εξασφαλίσει χαλάρωση και καλή διάθεση. Όταν χρησιμοποιείται στη μαγειρική τα φύλλα κόβονται πριν το φυτό ανθίσει γιατί αλλιώς σε μεγαλύτερη δόση μπορεί να πικρίσει. Εκτός όμως από την αισθητική και τη γαστρονομία, τα πράσινα κλαδάκια με τα μικρά άσπρα άνθη της μαντζουράνας μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε αποξηραμένες και φρέσκες συνθέσεις.

Πηγή: honeyandwaxcreams.wordpress.com

 

Related Posts

Κίνδυνος Πυρκαγιάς πολύ υψηλός σήμερα Σάββατο 28 Ιουνίου 2025 σε όλη την Κρήτη
ΑΓΡΟΤΙΚΑ

Κίνδυνος Πυρκαγιάς πολύ υψηλός σήμερα Σάββατο 28 Ιουνίου 2025 σε όλη την Κρήτη

28/06/2025
Παραδοσιακή συγκομιδή πατάτας στο Αμάρι
ΑΓΡΟΤΙΚΑ

Παραδοσιακή συγκομιδή πατάτας στο Αμάρι

27/06/2025
Στους 41,2 °C η θερμοκρασία σήμερα Παρασκευή στη Μεσαρά
ΑΓΡΟΤΙΚΑ

Στους 41,2 °C η θερμοκρασία σήμερα Παρασκευή στη Μεσαρά

27/06/2025
Σκάνδαλο ΟΠΕΚΕΠΕ: Παραιτήθηκε ο υπουργός Μετανάστευσης Μάκης Βορίδης και τρεις Υφυπουργοί
ΑΓΡΟΤΙΚΑ

Σκάνδαλο ΟΠΕΚΕΠΕ: Παραιτήθηκε ο υπουργός Μετανάστευσης Μάκης Βορίδης και τρεις Υφυπουργοί

27/06/2025
Καιρός: Έρχεται ισχυρή κακοκαιρία τύπου «Π» το Σάββατο – Ποιες περιοχές θα «χτυπήσει»
ΑΓΡΟΤΙΚΑ

Έκτακτο δελτίο επιδείνωσης καιρού: Έρχονται καταιγίδες μετά τον καύσωνα

27/06/2025
HPV και Κονδυλώματα: Τι Πρέπει να Ξέρετε
ΥΓΕΙΑ

HPV και Κονδυλώματα: Τι Πρέπει να Ξέρετε

27/06/2025
Χαμήλωσαν κι άλλο οι στάθμες των γεωτρήσεων στον κάμπο της Μεσαράς  (Πίνακες)
ΑΓΡΟΤΙΚΑ

Χαμήλωσαν κι άλλο οι στάθμες των γεωτρήσεων στον κάμπο της Μεσαράς  (Πίνακες)

27/06/2025
Πλοίο προσέκρουσε στο «ΚΥΔΩΝ ΠΑΛΑΣ» στο λιμάνι της Ηγουμενίτσας
ΑΓΡΟΤΙΚΑ

Πλοίο προσέκρουσε στο «ΚΥΔΩΝ ΠΑΛΑΣ» στο λιμάνι της Ηγουμενίτσας

27/06/2025
Previous Post

Καλλιέργεια και παραγωγή αμυγδάλου

Next Post

Μεσαρά: Κηδεύεται σήμερα Πέμπτη ο Παναγιώτης Ρομπογιαννάκης

  • Αρχείο
  • Επικοινωνία

© All rights reserved 2014 - 2025 | Incited by Aimark Digital Strategy - Development by Intelweb. || ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ || ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ

No Result
View All Result
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
  • (Α)ΣΧΟΛΙΑΣΤΑ
  • ΑΓΡΟΤΙΚΑ
  • ΤΟΠΙΚΑ&ΑΛΛΑ
  • ΜΟΝΟΣΤΗΛΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
  • ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ
  • ΑΡΘΡΑ
  • ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΚΡΗΤΗ
  • ΕΛΛΑΔΑ
  • ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ
  • ΑΓΓΕΛΙΕΣ

© All rights reserved 2014 - 2025 | Incited by Aimark Digital Strategy - Development by Intelweb. || ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ || ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ