Η φετινή Καθαρά Δευτέρα θα είναι διαφορετική από ό,τι έχουμε συνηθίσει και αγαπάμε, αφού καλούμαστε να την περάσουμε στο σπίτι. Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι δεν μπορούμε να την κάνουμε ξεχωριστή, για εμάς και την οικογένειά μας.
Τώρα που περνάμε υποχρεωτικά περισσότερο χρόνο στο σπίτι μπορούμε να τον αξιοποιήσουμε δημιουργικά και… ψυχοθεραπευτικά, φτιάχνοντας τα δικά μας σαρακοστιανά εδέσματα. Μέχρι και τη δική μας λαγάνα μπορούμε να ζυμώσουμε φέτος και να την απολαύσουμε ζεστή από τον φούρνο.
Για να πάρετε νόστιμες ιδέες και να οργανωθείτε σωστά, ώστε να μην λείψει τίποτα, σας έχουμε ετοιμάσει έναν πλήρη οδηγό με τα παραδοσιακά φαγητά για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας, τόσο στην κλασική εκδοχή τους όσο και σε ιδιαίτερες παραλλαγές, εάν φέτος αποφασίσατε να κάνετε τη διαφορά. Έχετε δοκιμάσει, για παράδειγμα, μαύρη ταραμοσαλάτα ή ταραμοσαλάτα χωρίς ψωμί στα υλικά της; Δίπλα τους και μερικές χρήσιμες συμβουλές, για επιτυχημένα μαγειρέματα.
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στο Γαστρονόμο
