Η εταιρία μας ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΗ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΚΡΗΤΗΣ αναγνωρίζει τους θεσμούς που έχει θεσπίσει το κράτος αλλά κυρίως σέβεται τους πελάτες της και το καταναλωτικό κοινό. Για τον λόγο αυτό η εταιρία μας φροντίζει πάντοτε, τηρώντας όλους τους θεσπισμένους κανόνες, τα προϊόντα που διαθέτει στο κοινό να είναι ποιοτικά άριστα και σε όλα τα χρόνια λειτουργίας μας ποτέ δεν έχουμε δεχθεί παρατήρηση από τους ελεγκτικούς φορείς της χώρας, τηρούμε, δε, αυστηρούς κανόνες ποιοτικού ελέγχου των προϊόντων μας και είμαστε πιστοποιημένοι με FSSC 22000.
Όπως είναι αντιληπτό δεν είναι δυνατόν να γνωρίζουμε τις τροφές που κάθε μελισσοκόμος – προμηθευτής μας παρέχει στις μέλισσες που διατηρεί.
Βεβαιώνουμε κατηγορηματικά τους καταναλωτές μας ότι το μέλι της Μελισσοκομικής Συνεργασίας Κρήτης είναι 100% Κρητικό και η ουσία μετρονιδαζόλη δεν έχει προστεθεί από την εταιρία μας. Παράλληλα θα εξακολουθήσουμε, όπως έως σήμερα, να πραγματοποιούμε συνεχείς και αυστηρούς ελέγχους στα διατιθέμενα από την εταιρία μας προϊόντα.
Όσοι καταναλωτές έχουν αγοράσει μέλι από την συγκεκριμένη παρτίδα, που αποσύραμε λόγω της ανακοίνωσης του ΕΦΕΤ, μπορούν να επικοινωνήσουν μαζί μας τηλ. 28210 80150, e-mail: info@cretanhoney.gr και να μας παραδώσουν το προϊόν που αγόρασαν και ανήκει στην προαναφερόμενη παρτίδα προκειμένου να τους το αντικαταστήσουμε.
Για την εταιρεία
Η Μελισσοκομική Συνεργασία Κρήτης είναι αποτέλεσμα της συλλογικής προσπάθειας ανθρώπων που αγαπούν το ελληνικό μέλι και την Κρήτη. Στόχος τους είναι να αξιοποιήσουν το εκλεκτό κρητικό μέλι, προϊόν του μοναδικού φυσικού περιβάλλοντος και της πλούσιας μελισσοκομικής παράδοσης της Κρήτης και να το κάνουν γνωστό σε ολόκληρο τον κόσμο. Εκτός από ελληνικό μέλι, η Μελισσοκομική Συνεργασία Κρήτης προσφέρει ακόμη: Κρητικό Μέλι με Βασιλικό Πολτό, με Γύρη και με Πρόπολη, Παστέλια, Σταφίδες, Μαρμελάδες, Γλυκά του Κουταλιού με Κρητικό Μέλι, Λουκούμια, Βότανα, Ξηρούς Καρπούς & Αποξηραμένα Φρούτα, Κάπαρη και Λικέρ. Όλα τα προϊόντα έχουν δημιουργηθεί κάτω από τη φιλοσοφία της παράδοσης και τις κλασικές αξίες διατροφής, που παραμένουν αναλλοίωτες στο χρόνο. Διανέμονται σε όλη την Ελλάδα και στο εξωτερικό, είναι αναγνωρίσιμα και με την ποιότητά τους έχουν κερδίσει την εμπιστοσύνη και την αγάπη των καταναλωτών. Η εταιρεία στεγάζεται σε ένα σύγχρονο κτίριο στο ΒΙΟ.ΠΑ. Χανίων και έχει πιστοποιηθεί με FSSC 22000, όσον αφορά στη διαχείριση της ασφάλειας των τροφίμων, την παραγωγή και τις επιχειρησιακές διαδικασίες.
Η θέση του Συνδέσμου Ελλήνων Τυποποιητών Συσκευαστών – Εξαγωγέων μελιού
Σε ανακοίνωσή του ο Σύνδεσμος Ελλήνων Τυποποιητών Συσκευαστών – Εξαγωγέων μελιού αναφέρει:
“Ο Σύνδεσμός μας που ιδρύθηκε το 1983 και αντιπροσωπεύει τις εταιρείες τυποποίησης και συσκευασίας μελιού, με το μεγαλύτερο ποσοστό αντιπροσώπευσης στα σούπερ μάρκετ, συνεργάζεται με τις αρμόδιες κρατικές αρχές, τους αντιπροσωπευτικούς φορείς του κλάδου και τους έλληνες μελισσοκόμους και είναι μέλος της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Μελιού και Λοιπών Προϊόντων Κυψέλης.
Σκοπός του Συνδέσμου είναι η προστασία και η προώθηση του ελληνικού μελιού, η συμμόρφωση των μελών του με την ελληνική και ευρωπαϊκή νομοθεσία και η ενημέρωση των μελισσοκόμων στις αρχές της σύγχρονης και ασφαλούς μελισσοκομίας για την παραγωγή του μοναδικού, ποιοτικού ελληνικού μελιού.
Η πρόσφατη ανακοίνωση του ΕΦΕΤ κατά εταιρείας μέλους του Συνδέσμου μας, της Μελισσοκομικής Συνεργασίας Κρήτης, μας βρίσκει εντελώς αντίθετους όσον αφορά στη διατύπωσή της, γιατί πιστεύουμε ότι ανάλογα περιστατικά θα πρέπει να αντιμετωπίζονται με μεγαλύτερη προσοχή για την φήμη της.
Πρώτον, γιατί βρέθηκε στο μέλι αντιβιοτική ουσία, υπεύθυνος για την οποία είναι ο μελισσοκόμος ή εξωτερική επιμόλυνση από το περιβάλλον.
Δεύτερον, γιατί η ουσία αυτή είναι νέα, παντελώς άγνωστη για την μελισσοκομία και καμία ελληνική εταιρεία, ούτε καν το κράτος δεν μπορεί να την αναλύσει παρά μόνον εργαστήρια του εξωτερικού.
Τρίτον, γιατί η εταιρεία αγοράζει το μέλι και το ελέγχει σύμφωνα με τους αναγνωρισμένους υποχρεωτικούς ελέγχους, το τυποποιεί και το συσκευάζει σύμφωνα με τις αρχές υγιεινής και ασφάλειας.
Για τους παραπάνω λόγους, ο σύνδεσμος μας θέλησε να καταστήσει σαφές ότι η συσκευάστρια εταιρεία που αναφέρεται δεν μπορεί να θεωρηθεί υπεύθυνη για το συγκεκριμένο συμβάν, παρόλο που θα κάνει αυστηρότερους ελέγχους στα μέλια που παραλαμβάνει, όπως και όλα τα μέλη μας”.
