Εκδήλωση από τοn Πολιτιστικός Εξωραϊστικός Σύλλογος Ανώπολης
Η μεγάλη Γιορτή της Γραβιέρας, η γιορτή του παραδοσιακού κρητικού τυριού διοργανώνεται και φέτος στην Ανώπολη Σφακίων την ημέρα της Παναγίας μας, στις 15 Αυγούστου 2024 στις 9:00 το βράδυ.
Η Ανώπολη, είναι κατ’εξοχήν κτηνοτροφικό χωριό με μεγάλη παράδοση στην τυροκομία που έχει τις ρίζες της εκατοντάδες χρόνια πίσω. Είναι το χωριό με τα περισσότερα μιτάτα στην Κρήτη, κάποια εκ των οποίων λειτουργούν ακόμα με τον ίδιο τρόπο που λειτουργούσαν τα περασμένα χρόνια, χωρίς να έχουν επηρεαστεί από το σύγχρονο τρόπο ζωής.
Η Γιορτή Γραβιέρας στην Ανώπολη Σφακίων τιμά και προβάλλει το σημαντικότερο και πιο πολύτιμο κρητικό προϊόν του τόπου μας την Κρητική Γραβιέρα. Η γιορτή που πρωτοδιοργανώθηκε το 1985 διανύει φέτος την 39η χρονιά της απόλυτα επιτυχημένης πορείας της, αγαπήθηκε και υποστηρίχθηκε από πολλούς κρητικούς αλλά και από καλοκαιρινούς επισκέπτες μας. Τους ευχαριστούμε όλους εναν-εναν ξεχωριστά που τίμησαν τον τόπο μας και τους περιμένουμε και φέτος να τους περιποιηθούμε όπως μόνο εμείς ξέρουμε!
Καλό καλοκαίρι σε όλους!
