Τετάρτη, 2 Ιουλίου, 2025

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Χταπόδι με αγκινάρες

Ραβανί (βίντεο)

Συστατικά Για το σιρόπι 900 ml νερό 1200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 2 κ.σ. μέλι φλούδα λεμονιού, από 1 λεμόνι 1...

Χταπόδι με αγκινάρες

Χταπόδι με αγκινάρες

Υλικά 9-10 αγκινάρες φρέσκες ή κατεψυγμένες 1 χταπόδι περίπου 11/2 κιλό 1 κ.σ. αλεύρι 1 μάτσο φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1/2...

Σουπιές ψητές με λαδολέμονο από το μελάνι τους

Νηστίσιμα μπισκότα

Τι υλικά θα χρειαστείς τα νηστίσιμα 4-5 κομμάτια: 6 κουταλάκια του γλυκού ηλιέλαιο 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι μια πρέζα αλάτι 3 κουταλάκια του...

Σουπιές ψητές με λαδολέμονο από το μελάνι τους

Γαριδόσουπα

Υλικά 1 κιλό γαρίδες (ζυγισμένες ακαθάριστες), φρέσκες ή κατεψυγμένες 2 μέτρια καρότα 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 1 κουτ. σούπας άνηθος,...

Σουπιές ψητές με λαδολέμονο από το μελάνι τους

Καλαμάρια γεμιστά

ΥΛΙΚΑ : 1 κιλό καλαμάρια μικρά 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμενο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κουταλιά μαϊντανο ψιλοκομμένο 1 κουταλιά...

Page 792 of 1577 1 791 792 793 1.577