ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Υλικά: 1 κρίθινο παξιμάδι (ντάκος), 1 ντομάτα, 1 κομμάτι φέτα, 2-3 κουταλιές λάδι, αλάτι, κρεμμύδι, ρίγανη. Εκτέλεση: Βρέχουμε το παξιμάδι...

Oι σεφ αποκαλούν αυτή την συνταγή «Μεσογειακή» και δεν έχουν άδικο. Υλικά 500 γραμμάρια μακαρόνια ολικής 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1...

Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλά γουρουνόπουλο 1/2 ποτήρι λάδι αλάτι πιπέρι λεμονόφυλλα χυμός 2 λεμονιών Πώς το κάνουμε: Πλένουμε το κρέας, το...

Υλικά Συνταγής 1 φλ. ζάχαρη 1 φλ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου ή μαργαρίνη 3 αυγά 1 και 3/4 φλ. Φαρίνα...

Τα υλικά για 6 μερίδες: 1 1/2 κιλό αρνί σε μικρά κομμάτια μισό φλυτζάνι ελαιόλαδο χυμός από 2 λεμόνια αλάτι...

Υλικά συνταγής Για τα μπριζολάκια: 1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.σ. πάπρικα καπνιστή αλάτι πιπέρι 1/3...

Ένα από τα ωραιότερα γλυκά του ταψιού που μπορεί να γευστεί κάποιος είναι αναμφίβολα το κανταΐφι. Κι όταν η συνταγή...

ΥΛΙΚΑ 1 ποτήρι χλιαρό γάλα 1 αυγό 2 κ.σ λαδακι 1 φακελάκι μαγιά 1/2 κ.γ ζάχαρη 1 κ.γ αλάτι ΕΚΤΕΛΕΣΗ...

Υλικά: Για τα σπαγγέτι 500 γρ. σπαγγέτι 800 γρ. σάλτσα ντομάτας 150 γρ. παρμεζάνα τριμμένη 200 γρ. ντομάτες κονκασέ 20...

ΥΛΙΚΑ 350 γρ. Nestlé Dessert 55% κουβερτούρα 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα 1 κ.γ εκχύλισμα βανίλιας ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καλύπτουμε με λαδόκολλα ένα τετράγωνο ταψί...