ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας πολίτικο της alfa 800 γρ. καρυδόψιχα λεπτοκομμένη 250 γρ. ζάχαρη 1 κοφτή κουταλιά της σούπας κανέλα...

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό σουπιές 2 φλιτζανάκια ρύζι 200 γραμ. γραβιέρα 1 κρεμμύδι (μεγάλο) 1 ματσάκι μαϊντανό 1 κουτ. σταφίδες 1...

Υλικά 500 gr. καλαμαράκια 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 κουταλιές της σούπας δυόσμο 1 μικρό ματσάκι μαϊντανό 50 ml. ούζο 100...

Υλικά: 1 κιλό σουπιές, 1 κιλό σπανάκι χοντροκομμένο, μισή κούπα ελαιόλαδο, 1 κούπα λευκό κρασί, 1 κούπα νερό, μία κουταλιά...

Υλικά 2 λουκάνικα χωριάτικα, σε φετούλες 1 πιπεριά Φλωρίνης σε κυβάκια 2 πράσα σε λεπτές φέτες 4-8 αβγά 6 κουτ....

Υλικά 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδου, πολτοποιημένες 2 δαφνόφυλλα 5 κόκκοι μπαχάρι, τριμμένοι στο μύλο μπαχαρικών 1/2...

Υλικά 4 βιολογικά αυγά  Αγροκτήματα Κρήτης Mανωλιτσάκης 100 γρ. αλεύρι  που φουσκώνει μόνο του 150 γρ. γάλα 250 γρ. βιολογικές...

Υλικά 2 φιλέτα bio μπούτι κοτόπουλο Αγροκτήματα Κρήτης Μανωλιτσάκης 3 πιπεριές Φλωρίνης τουρσί 1/2 Κιλό ρεβιθιά 2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα...

Υλικά 1 φιλέτο κοτόπουλο Αγροκτήματα Κρήτης Μανωλιτσάκης 2 αυγά βραστά Αγροκτήματα Κρήτης Μανωλιτσάκης ½  λόλο πράσινο ½ μαρούλι 2 αβοκάντο...

Υλικά συνταγής 430 γρ. σοκολάτα γάλακτος σε μικρά κομματάκια 3 φλ. τσαγιού ινδοκάρυδο σε τρίμμα 1 φλ. τσαγιού ζαχαρούχο γάλα Εκτέλεση...