Κακαβιά του Λιβυκού
Υλικά: 1 ½ κιλό μεγάλο ψάρι (ορφός, στείρα, συναγρίδα κλπ) • ½ κιλό πετρόψαρα (χάνοι, σκορπίδια, μπουκανάρες, κλπ) • 1...
Υλικά: 1 ½ κιλό μεγάλο ψάρι (ορφός, στείρα, συναγρίδα κλπ) • ½ κιλό πετρόψαρα (χάνοι, σκορπίδια, μπουκανάρες, κλπ) • 1...
Υλικά συνταγής 1 μεγάλο ψωμί για τοστ χωρίς κόρα (αλλιώς θα την αφαιρέσετε με μαχαίρι) 1/2 βιτάμ 1 κιλό περίπου...
Υλικά Συνταγής 1 πακέτο φύλλο Σφολιάτας ''του χεριού σας'' alfa (800 γρ.) 1 κιλό πατάτες (κατά προτίμηση φρέσκιες) 1 κιλό...
Υλικά για 2-4 άτομα 1 πακέτο χυλοπίτες 3/4 του κιλού κομμένα χωριάτικα λουκάνικα 1 κουτί ψιλοκομμένα ντοματάκια 2 πράσινες πιπεριές...
Υλικά Συνταγής 20 αχλάδια σφιχτά (μικρά ή μέτρια) 1 κιλό ζάχαρη 2½ φλ. νερό 1 /2 φλ. ασπρισμένα ολόκληρα αμύγδαλα...
Υλικά 3 κομμάτια ψαρονέφρι (300 γρ. περίπου το καθένα), κομμένα στα 4 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 200 ml κόκκινο ξηρό...
ΥΛΙΚΑ Για τη φέτα ψητή 270 γρ. τυρί φέτα 130 γρ. σάλτσα ντομάτας 15 γρ. σκόρδο, ψιλοκομμένο 3 γρ. βασιλικός, ψιλοκομμένος...
Υλικά 300 γραμμάρια κοτόπουλο 250 γραμμάρια λευκά μανιτάρια ψιλοκομμένα 150 γραμμάρια αρακά κονσέρβα στραγγισμένο 2 λίτρα ζωμό κότας εμπορίου 100...
Υλικά για τη ζύμη: 250 ml νερό 10 γρ. ζάχαρη (1 κουτ. γλυκού) 500 γρ. αλεύρι λευκό για όλες τις χρήσεις 8 γρ. μαγιά ξηρή (1...
Το ρόδι ξεχωρίζει ανάμεσα στα φρούτα για το υψηλό αντιοξειδωτικό του περιεχόμενο. Σας προτείνουμε ένα ακόμη τρόπο για να το...
© All rights reserved 2021 www.e-mesara.gr - Development by Intelweb.
© All rights reserved 2021 www.e-mesara.gr - Development by Intelweb.