Ένας πλάτανος φορτωμένος …σταφύλια!
Πολύ όμορφες φωτογραφίες δημοσίευσε ο Πρόεδρος του Ορειβατικού Συλλόγου Μοιρών Μανώλης Δακανάλης, από το σημερινή του πεζοπορία στην περιοχή Αγίου Αντωνίου ή Βρέλη και στα Σιντερόσπηλια.
Ένα πλάτανο φορτωμένο σταφύλια κι μάλιστα αψέκαστα…
Μόνο που δεν μπόρεσε να φάει ούτε ρώγα, καθώς τα σταφύλια ήταν ψηλά.
Μάλιστο...
Οι πρώτες εργασίες του Σεπτεμβρίου στο αγκιναροκήπι μας…
Κείμενο – φωτογραφίες: Γεώργιος Χουστουλάκης
Κάθε χρόνο όταν άλλαζε ο καιρός και έμπαινε ο Σεπτέμβρης, ένα μέλημα των Κρητικών, ήταν να συμμαζέψουν το αγκιναροκήπι τους κάνοντας διάφορες εργασίες.
Πρώτα - πρώτα χτυπούσαν με ένα μαχαίρι ή το σάρακα τα ξερά φύλλα της αγκιναριάς, από, και να...
2.500.000 κ.μ. νερού έχει σήμερα το φράγμα Φανερωμένης! Στόχος να μην κατέβει κάτω από τα 2.000.000 κ.μ. νερού η στάθμη…
Με θρησκευτική ευλάβεια τηρείται η άντληση νερού από το φράγμα της Φανερωμένης από τους ΤΟΕΒ της Μεσαράς.
Μια προσπάθεια που επιβλήθηκε καθώς τα περσινά αποθέματα όχι μόνο είχαν εξαντληθεί, αλλά είχαν ελαχιστοποίηση την ποσότητα του νερού στο φράγμα.
Φέτος τα πράγματα είναι διαφορετικά.
Οι ΤΟΕΒ αντλούν το...
Φαγητά με σίδηρο! Που θα βρείτε το τονωτικό του αίματος;
Ο σίδηρος περιέχεται στην αιμοσφαιρίνη και στη μυοσφαιρίνη. Εκείνος της αιμοσφαιρίνης συμμετέχει στη μεταφορά οξυγόνου από τους πνεύμονες στους άλλους ιστούς, ενώ αυτός που περιέχεται στην μυοσφαιρίνη, μεταφέρει οξυγόνο από το αίμα και αποθηκεύει στους μύες. Στο ανθρώπινο σώμα υπάρχει ο σίδηρος στην απλή...
Ρήμαξε ο τόπος…
Έκανα μια βόλτα στις περιοχή των Καπαριανών σήμερα…
Μια περιοχή που αυτές τις μέρες πριν μια δεκαετία ήταν πνιγμένη στ΄ αμπέλια και πριν μια 30ετία στις σταφίδες…
Σήμερα λίγα αμπέλια και λιγότεροι άνθρωποι στον κάμπο…
Σταφίδες;
Ανύπαρκτες…
Κρίμα!
Πως συλλέγουμε με ασφάλεια τα καπλόσυκα
Κείμενο – φωτογραφίες: Γεώργιος Χουστουλάκης
Πολλοί επιχειρούν κατά καιρούς να κόψουν καπλόσυκα (φραγκόσυκα), αλλά μόλις πλησιάσουν το εξωτικό αυτό δένδρο, έχουν διαπιστώσει κιόλας, πως στη προσπάθειά τους αυτή, το μόνο που έχουν καταφέρει, είναι να έχουν γεμίσει με τα μικροσκοπικά αγκαθάκια!
Αν σκοπεύουμε λοιπόν και εμείς,...
Πως γίνεται η νομιμοποίηση σταβλικών εγκαταστάσεων μέχρι 31/12/2018 και παράβολο 300 ευρώ
Για το μείζον θέμα της νομιμοποίησης παράνομα λειτουργούντων κτηνοτροφικών εγκαταστάσεων μίλησε στον ΑγροΤύπο η κα Γραμματή Μπακλατσή (baklatsi@yahoo.gr), Τοπογράφος Μηχανικός με έδρα στο Βόλο, δίνοντας αναλυτικές πληροφορίες σχετικά με τις διαδικασίες, που πρέπει να ακολουθήσουν οι παραγωγοί.
Ο κλάδος της κτηνοτροφίας αποτελεί έναν από τους...
Λάδι αξίας 10,2 εκατομμυρίων ευρώ εισήγαγε η Ισπανία από την Ελλάδα το 2017
Σύμφωνα με τα στοιχεία που δημοσιοποίησε το ισπανικό Υπουργείο Γεωργίας, Αλιείας και Τροφίμων και επεξεργάστηκε το Γραφείο ΟΕΥ της Ελληνικής πρεσβείας στη Μαδρίτη, οι εξαγωγές, της περιόδου 2017/2018 (Οκτωβρίου - Μαΐου), ελαιολάδου και πυρηνέλαιου της χώρας έχουν φθάσει σε αξία κύκλου εργασιών που υπερβαίνει...
Τα μυστικά για ένα καλό κρασί… (βίντεο)
Κείμενο – βίντεο: Πέλλα Λασηθιωτάκη
Πολλοί άνθρωποι, κυρίως όσοι διαθέτουν δικά τους αμπέλια, φροντίζουν να φτιάχνουν το δικό τους κρασί και να το διατηρούν στα σπίτια τους.
Ποια είναι όμως τα μυστικά της επιτυχίας για ένα ΚΑΛΟ ΚΡΑΣΙ;
Μας μιλούν ο οινολόγος Γιάννης Χαρκούτσης και ο χημικός...
Το λάδι και η ελιά στη λαογραφία του τόπου μας…
Κείμενο – Φωτογραφίες: Γεώργιος Χουστουλάκης
Όπως και αν πιάσουμε το θέμα της ελιάς, ότι και να πούμε και για το λάδι, θα είναι λίγα, αφού έχει στη πλάτη του ολόκληρη ιστορία! Ο Έλληνας και ειδικά ο Κρητικός, είναι στενά δεμένος με την ελιά και το...