Γράφει ο Άγιος Νικόδημος ο Αγιορείτης για τον Άγιο Μίλο (ή Μίλη) και τους μαθητές του: «Oύτος ο Άγιος Πατήρ...

Ο Οσιότατος Αρσένιος ο Καππαδόκης γεννήθηκε γύρω στα 1840 μ.Χ. στα Φάρασα ή Βαρασιό, στο Κεφαλοχώρι των έξι Χριστιανικών χωριών...

Υλικά Συνταγής 1½ κιλό χοιρινό σε μερίδες 2 κιλά σέλινο ή σέλερι 2 καρότα τριμμένα 2 πατάτες κομμένες σε κύβους...

Υλικά λίγο βούτυρο για τη φόρμα 225 γρ. κουβερτούρα 70% κακάο, πολύ ψιλοκομμένη + επιπλέον για γαρνίρισμα, τριμμένη 225 γρ....

Σιγουρέψου ότι έχεις: ½ κιλό φασόλια γίγαντες 4-5 κρεμμύδια χοντροκομμένα 2 φλιτζ. Pummaro ελαφρά συμπυκνωμένο χυμό τομάτας με Κρεμμύδι 1...

Υλικά 1 ροφός περίπου 800γρ. (ή 4 φέτες ροφού) 1 κιλό σέλινο 1 σελινόριζα σε κομμάτια 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 2...

Υλικά 16 αυγά (σερβίρουν 8 άτομα με αναλογία 2 προς άτομο). 350 γρ. μπέικον ή γαλοπούλα σε φέτες 150 γρ....

Λεπτά, απίθανα και φίνα πιτάκια από την Κρήτη με γέμιση απαλής φρέσκιας μυζήθρας και επικάλυψη από μέλι θυμαρίσιο. Συνταγή: Αντωνία Κατή...

ΥΛΙΚΑ Για το αρνί 1 αρνίσιο μπούτι 2 σκ. σκόρδο 2 κρεμμύδια Ελαιόλαδο Αλάτι χοντρό Πιπέρι Δεντρολίβανο 1-2 κ.σ. θυμαρίσιο...

Το "e-mesara.gr" συμμετέχει στην απεργία που έχει προκηρυχθεί από τις Ενώσεις Συντακτών, για σήμερα, από τις 5 π.μ. έως αύριο...