Ο Άγιος Κωνσταντίνος καταγόταν από την νήσο Ύδρα. Οι γονείς του ονομάζονταν Μιχαλάκης και Μαρίνα. Η Ύδρα είναι άγονο νησί...

Ο Άγιος Φίλιππος ήταν ένας από τους δώδεκα μαθητές του Κυρίου. Καταγόταν από τη Βηθσαϊδά της Γαλιλαίας, απ' όπου και...

Πλένουμε πολύ καλά το πορτοκάλι και δεν καθαρίζουμε το εξωτερικό του, καθώς η φλούδα του μας δένει καλύτερα το γλυκό....

Υλικά Για 4-6 άτομα 1/2 κούπα σταφίδες μαύρες ή ξανθές 1/2 κούπα καρύδια, χοντροαλεσμένα 1/2 κούπα εκλεκτό ελαιόλαδο 1 κούπα...

Συστατικά:  Για τη γέμιση: 650 γρ. τυροβολιά μυκονιάτικη ή μυζήθρα ανάλατη ή ανθότυρο ή ρικότα 3 αυγά χτυπημένα 1/2 φλυτζάνι...

Θα έλεγα ότι μου θυμίζει μουσταλευριά… αλλά και πάλι έχει κάτι άλλο, κάτι μοναδικά καλοκαιρινό που οι λέξεις δεν μπορούν...

Υλικά 300γρ. βούτυρο φρέσκο ½ φλιτζάνι ζάχαρη 2 κρόκοι αβγών 4 φλιτζάνια αλεύρι μαλακό 1 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ 3...

Υλικά: 1 κιλό λάχανο άσπρο 1 μικρή ρίζα φινόκιο, κομμένη σε λεπτές φέτες 2 καρότα κομμένα σε λοξές φέτες 1...

Υλικά 500 γραμμ. νερό 1 φακελάκι μαγιά σε σκόνη 30 γραμμ. ζάχαρη 1 βανίλια 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 500...

Υλικά: •  500 γρ. (1 πακέτο) κριθαράκι χονδρό •  40 ml ελαιόλαδο •  500 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς •  2 καρότα...