Υλικά 2 3/4 κούπας αλεύρι 1 baking powder (20 γρ.) 4 αβγά 1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι 3/4 κούπας ηλιέλαιο 1...

Υλικά συνταγής κοτόπουλο: 1 μέτριο ελαιόλαδο: λίγο (προαιρετικά) ρύζι γλασέ ή Καρολίνα: 1 με ½ φλιτζάνι (σε όσους και όσες...

Προετοιμασία (για όλο το πιάτο): 40΄, Αναμονή: 1 ώρα και 10΄, Ψήσιμο: στον φούρνο 15΄, στο τηγάνι 10΄, στη σχάρα 12’...

Στιγμές αναστάτωσης εκτυλίχθηκαν σε εστιατόριο στα Χανιά όταν μία τουρίστρια έχασε τις αισθήσεις της και λιποθύμησε. Το περιστατικό συνέβη στην...

Συνεχίζονται οι ζεστές ημέρες του Ιουνίου με τον υδράργυρο να ακουμπά τους 39 °C στον κάμπο της Μεσαράς. Η μεγαλύτερη...

Λίγο πριν τη λήξη του αυτόφωρου συνελήφθη το μεσημέρι του Σαββάτου και οδηγήθηκε ενώπιον των εισαγγελικών αρχών, στο Ηράκλειο, ο...

Μέχρι και γεωργικό ασβέστη, κάνοντας μείγμα μαζί με καολίνη ή ζεόλιθο, χρησιμοποιούν πολλοί ελαιοπαραγωγοί στην Κρήτη για να απομακρύνουν τον...

Συναγερμός σήμανε πριν από λίγο στην Πυροσβεστική Υπηρεσία Ηρακλείου όταν αυτοκίνητο τυλίχθηκε στις φλόγες. Το περιστατικό σημειώθηκε στις Τρεις Εκκλησίες...

Μεγάλωσα με μια γιαγιά αγράμματη και υστερική. Η μητέρα μου γύριζε με θιάσους μπουλουκιών. Συχνότερη ήταν η απουσία της από...

Κείμενο – Φωτογραφίες: Ελένη Σημαντήρη Ο Pierre Belon (1517-1564) ήταν Γάλλος ταξιδιώτης, φυσικός, συγγραφέας και διπλωμάτης. Το 1546 ταξίδεψε Ελλάδα,...