Saturday, September 28, 2024
Ζαχαρίας Καψαλάκης

Ζαχαρίας Καψαλάκης

Σαρικόπιτες

Σαρικόπιτες

Υλικά 1/2 κιλό αλεύρι σκληρό 1 ποτήρι νερό 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 3-4 κουτ. σούπας τσικουδιά (αν δεν έχετε, κάνει...

Μυζηθροπιτάκια

Μυζηθροπιτάκια

ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη: 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 αβγά 125 γραμμ. ζάχαρη 400 ml γάλα 1/2...

Γεμιστά καλαμαράκια

Γεμιστά καλαμαράκια

(Συνταγή από τη Σίκινο) Υλικά 1 κιλό καλαμαράκια, καθαρισμένα (ψιλοκόβουμε τα μουστάκια τους για τη γέμιση) 3 μεγάλα κρεμμύδια, σε...

Ρεβύθια στο φούρνο

Ρεβύθια στο φούρνο

Υλικά συνταγής ½ κιλό ρεβύθια ½ κουταλιά σούπας ντοματοπελτέ 1 κουταλιά της σούπας σόδα μαγειρική 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 φύλλο...

Page 372 of 11707 1 371 372 373 11,707