Ο Νίκος Κοκολάκης, καταγόταν από τα Πραιτόρια της Μεσαράς, ήταν παντρεμένος με δύο παιδιά. Ο Σαράντος Σακκάς, καταγόταν από την Αθήνα...

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό µπακαλιάρο 2 κρεµµύδια 1 µατσάκι µαϊντανό 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο ½ κιλό ντοµάτες 1 κιλό πατάτες αλάτι, πιπέρι...

Του Ζαχαρία Καψαλάκη Βαγιονιά… Δημοτικό Διαμέρισμα του Δήμου Γόρτυνας. Βρίσκεται σε υψόμετρο 160μ. και εκτίνεται στον κάμπο της Μεσαράς, ως...

Συστατικά Κρούστα: 1/2 πακέτο κατεψυγμένη πίτα για ζύμη (όπως Pillsbury) Γέμιση: 1/4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 φλιτζάνι...

Υλικά Συνταγής 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 2 καρότα τριμμένα 2 κολοκύθια τριμμένα (το πράσινο μέρος) 2 κρεμμύδια τριμμένα 1/2 φλ....

Υλικά Συνταγής 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου κομμένα σε μπουκιές 2 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 2 κόκκινες...

Γράφει ο Αντώνης Ε. Στιβακτάκης Δάσκαλος Κάποτε μου μίλησε ο παππούς μου για ένα Κρητικό παπά, αληθινό παλικάρι, που το...

Εἶναι ἄγνωστο ἀπὸ ποῦ καταγόταν ἡ Ἁγία Μάρτυς Καλλιόπη, ἡ ὁποία ἄθλησε κατὰ τοὺς χρόνους τοῦ αὐτοκράτορος Δεκίου (249 –...

Γράφει η Μαρία Μαυρουδή* Ξεκινάει σιγά σιγά και η μάχη των Πανελλαδικών Εξετάσεων για τους τελειόφοιτους μαθητές  των Λυκείων της...

Είχε έλθει 55χρονος Γερμανός στη Μεσαρά για διακοπές με τη σύζυγό του, αλλά του βγήκαν ξινές… Σήμερα το απόγευμα και...