Monday, October 7, 2024
Ζαχαρίας Καψαλάκης

Ζαχαρίας Καψαλάκης

«Κυπριακό»: το «νέο δόγμα»

«Κυπριακό»: το «νέο δόγμα»

του Πέτρου Μηλιαράκη* Όταν γράφονται οι γραμμές αυτές βρίσκονται σε εξέλιξη «επαφές», οι οποίες ενδεχομένως να καταλήξουν σε συνάντηση του...

Καλημέρα από το νότο…

Καλημέρα από το νότο…

Μπορεί η νύχτα να άπλωσε παντού το πέπλο της, μπορεί τ΄ άστρα να φοβήθηκαν τις φθινοπωρινές μπόρες και να κρύφτηκαν...

Όταν ήμουν μαθητής…

Όταν ήμουν μαθητής…

Κείμενο -Φωτογραφίες: Γεώργιος Χουστουλάκης Δεν ξέρω αν είναι τυχαίο, η αν το ξετρεξα εγώ, αλλά από μικρός είχα μια αγάπη...

Τυρόπιτα

Τυρόπιτα

Υλικά: Για το ζυμάρι 200γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100-150ml νερό χλιαρό 2 κτ.σ. ελαιόλαδο 1 κτ.σ. ξύδι Για...

Ντοματοκεφτέδες

Ντοματοκεφτέδες

Υλικά: 3 μεγάλες ώριμες ντομάτες 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι τριμμένο 1 κουταλιά ρίγανη 2-3 κουταλιές δυόσμο αλεύρι που φουσκώνει μόνο...

Page 11144 of 11752 1 11,143 11,144 11,145 11,752