Το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού Ελέγχου και Υγειονομικού Ελέγχου Ηρακλείου εξέδωσε γεωργική προειδοποίηση η οποία αναφέρεται στους εχθρούς και τις ασθένειες που απειλούν ή προσβάλλουν τα αμπέλια την περίοδο που διανύουμε, καθώς και τους τρόπους αντιμετώπισης τους. Για περισσότερες πληροφορίες απευθυνθείτε στο Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών και Ποιοτικού Ελέγχου Ηρακλείου, τηλέφωνο 2810282248, πληροφορίες κ. Νίκο Μπαγκή.
Ωίδιο : Ο μύκητας δραστηριοποιείται και αναπτύσσεται παράλληλα με τη βλάστηση.
Φόμοψη: Οι νέες μολύνσεις απαιτούν βροχοπτώσεις σε συγκεκριμένα βλαστικά στάδια.
Ακάρεα: Προσβάλλουν τα μάτια με αποτέλεσμα να μην ανοίγουν ή να δίνουν ασθενική βλάστηση.
Εργασίες κλαδέματος
Την περίοδο αυτή εκτελούνται οι εργασίες του κλαδέματος.
Φαινολογικά στάδια αμπελιού
Στις περιοχές που βρίσκονται κοντά στην παραλιακή ζώνη, η βλάστηση σταδιακά ξεκινά. Στην ενδοχώρα και στην ορεινή ζώνη τα μάτια ακόμα κοιμούνται. Ενδεικτικά στη βόρεια παραλιακή ζώνη του Ηρακλείου, στις πρώιμες ποικιλίες (π.χ. superior) η βλάστηση έχει προχωρήσει (στάδια πράσινη κορυφή – έξοδος φύλλων – πρώτα φύλλα) ενώ στην σουλτανίνα επικρατεί η δακρύρροια και τα μάτια ξεκινούν να φουσκώνουν (τέλος σταδίου Α (οφθαλμός σε λήθαργο– έναρξη σταδίου Β-οφθαλμός σε χνούδι).
Επειδή οι πρώτες επεμβάσεις για εχθρούς και ασθένειες σχετίζονται με συγκεκριμένα βλαστικά στάδια συνιστάται να παρακολουθούνται τα αμπέλια και τα δελτία καιρού.
ΩΙΔΙΟ: (Erysiphe necator) (χολέρα, σίρικας)
Γενικές πληροφορίες :
– Τα μολύσματα βρίσκονται μέσα σε μάτια και προσβάλλουν τη νέα βλάστηση με το ξεκίνημά της. Ο μύκητας, με μικρότερη ή μεγαλύτερη ένταση προσβάλλει κάθε χρόνο τα αμπέλια της Κρήτης.
Οδηγίες :
Η προληπτική αντιμετώπιση πρέπει να ξεκινά όταν η βλάστηση έχει μήκος 5 – 6 εκ. (πρώτα φύλλα – στάδιο Ε).
Καλλιεργητικά μέτρα: Αφαίρεση και καταστροφή των πρώτων μολυσμένων βλαστών (πρώιμες προσβολές) που συνήθως γίνονται αντιληπτοί μετά το στάδιο F-εμφάνιση σταφυλιού.
Επισημαίνεται ότι οι προσβεβλημένοι βλαστοί διατηρούν το μόλυσμα για μεγάλο χρονικό διάστημα και μπορούν να το διασπείρουν σε όλο το αμπέλι.
Φόμοψη ((Phomopsis viticola)
Γενικές πληροφορίες :
– Ο μύκητας ευνοήθηκε λόγω καιρικών συνθηκών την περσινή άνοιξη άρα υπάρχει αυξημένο μόλυσμα.
– Η διασπορά των μολυσμάτων και οι νέες μολύνσεις γίνονται νωρίς την άνοιξη, σε πολύ κοντινές αποστάσεις (μόλις μερικά μέτρα το πολύ), μόνο όμως εφόσον εκδηλωθούν βροχοπτώσεις κοντά στο ευαίσθητο βλαστικό στάδιο D (εξόδου φύλλων).
Οδηγίες :
– Αντιμετώπιση χρειάζεται στην έναρξη της βλάστησης όταν υπάρχει παράλληλα βροχερή περίοδος. Η επέμβαση γίνεται πριν από προβλεπόμενη βροχή.
Η εφαρμογή μετά από βροχή έχει χαμηλή αποτελεσματικότητα.
ΑΚΑΡΕΑ: (Colomerus vitis)
Γενικές πληροφορίες :
– Τα τελευταία χρόνια παρατηρείται ακανόνιστο άνοιγμα των ματιών.
-Στις εργαστηριακές εξετάσεις δειγμάτων διαπιστώνεται αυξημένη παρουσία ακάρεων του είδους Colomerus vitis (φυλή οφθαλμών).
– Το άκαρι, ανάλογα με τον πληθυσμό του, είτε καταστρέφει ολοκληρωτικά τα μάτια οπότε δεν ανοίγουν, είτε ζημιώνονται εν μέρει με αποτέλεσμα να δίνουν ασθενική βλάστηση.
Οδηγίες :
– Στα αμπέλια με ιστορικό, συνιστώνται τουλάχιστον δυο επεμβάσεις :
- η 1η όταν η βλάστηση έχει μήκος 5 – 10 εκ. (πρώτα φύλλα, στάδιο Ε) και
- η 2η μετά από 10 – 14 περίπου ημέρες (στάδια F, εμφάνιση σταφυλιού – G, ξεχώρισμα σταφυλιού).
– Να γίνεται καλή διαβροχή ώστε να είναι αυξημένη η πιθανότητα επαφής των ακάρεων με το φάρμακο (60 – 90 λίτρα διαλύματος / στρ).
– Οι επεμβάσεις με βρέξιμο θειάφι αντιμετωπίζουν ταυτόχρονα και το ωίδιο.
Οι παραπάνω πρακτικές είναι πιο αποτελεσματικές όταν εφαρμόζονται από όλους τους αμπελουργούς.
Διαχείριση της αυτοφυούς βλάστησης των αμπελιών
Μην καταστρέφετε την ξινήθρα, δεν είναι επιζήμιο ζιζάνιο. Προστατεύει τα εδάφη από τη διάβρωση (κυρίως τα επικλινή), συγκρατεί τα νερά της βροχής και ανταγωνίζεται τα άλλα ζιζάνια.
