Πέμπτη, 3 Ιουλίου, 2025
e-mesara
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
  • (Α)ΣΧΟΛΙΑΣΤΑ
  • ΑΓΡΟΤΙΚΑ
  • ΤΟΠΙΚΑ&ΑΛΛΑ
  • ΜΟΝΟΣΤΗΛΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
  • ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ
  • ΑΡΘΡΑ
  • ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΚΡΗΤΗ
  • ΕΛΛΑΔΑ
  • ΑΓΓΕΛΙΕΣ
No Result
View All Result
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
  • (Α)ΣΧΟΛΙΑΣΤΑ
  • ΑΓΡΟΤΙΚΑ
  • ΤΟΠΙΚΑ&ΑΛΛΑ
  • ΜΟΝΟΣΤΗΛΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
  • ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ
  • ΑΡΘΡΑ
  • ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΚΡΗΤΗ
  • ΕΛΛΑΔΑ
  • ΑΓΓΕΛΙΕΣ
No Result
View All Result
e-mesara
No Result
View All Result
Home ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Αρνίσια κεμπάπ 

16/02/2025
in ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
0
Αρνίσια κεμπάπ 
0
SHARES
Share on Facebook

Υλικά

1 κιλό αρνίσιο κιμά περασμένο 2 φορές

6 κ.σ. ελαιόλαδο

3 κ.σ. χυμό λεμονιού

2 σκ. σκόρδου τριμμένες

1 κρεμμύδι τριμμένο

1/2 κ.γ. μπαχάρι τριμμένο

1/2 κ.γ. κύμινο σκόνη

1/2 κ.γ. κοπανισμένο κόλιανδρο

1 κ.γ. ξερό θυμάρι

1κ.γ. ρίγανη ξερή

1 κ.γ. μπούκοβο

2 κ.σ. γιαούρτι στραγγιστό

2 μέτριες φέτες ψωμί μουλιασμένες

αλάτι, χοντροτριμμένο πιπέρι

Διαδικασία

Σ’ ένα μπολ αναμειγνύουμε όλα τα υλικά μαζί και ζυμώνουμε καλά.

Πλάθουμε μακρόστενα κεμπάπ γύρω από τα  σουβλάκια, μέτριου πάχους.

Τα βάζουμε στο ψυγείο και σκεπάζουμε με μεμβράνη για 1 ώρα τουλάχιστον.

Τα ψήνουμε στα κάρβουνα για 4 λεπτά από κάθε πλευρά.

Πηγή: dimitrisskarmoutsos.gr

Previous Post

Ηράκλειο: Συνελήφθη 40χρονος για σεξουαλική κακοποίηση της ανήλικης κόρης του

Next Post

Τζουλαμάς, ένα Μεσαρίτικο αποκριάτικο φαγητό

Next Post
Τζουλαμάς, ένα Μεσαρίτικο αποκριάτικο φαγητό

Τζουλαμάς, ένα Μεσαρίτικο αποκριάτικο φαγητό

  • Αρχείο
  • Επικοινωνία

© All rights reserved 2014 - 2025 | Incited by Aimark Digital Strategy - Development by Intelweb. || ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ || ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
No Result
View All Result
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
  • (Α)ΣΧΟΛΙΑΣΤΑ
  • ΑΓΡΟΤΙΚΑ
  • ΤΟΠΙΚΑ&ΑΛΛΑ
  • ΜΟΝΟΣΤΗΛΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
  • ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ
  • ΑΡΘΡΑ
  • ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΚΡΗΤΗ
  • ΕΛΛΑΔΑ
  • ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ
  • ΑΓΓΕΛΙΕΣ

© All rights reserved 2014 - 2025 | Incited by Aimark Digital Strategy - Development by Intelweb. || ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ || ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ