– Αν φέτος έχουμε ποιότητα, θα πάμε πολύ καλύτερα, μας είπε έμπειρος εξαγωγέας λαδιού που δραστηριοποιείται στην περιοχή της Μεσαράς. Το λάδι έτος δεν θα είναι πολύ και αν δεν έχουν κάνει ζημιά στην ποιότητα οι πρώιμοι καύσωνες, τότε θα έχουμε μια καλή ελαιοκομική χρονιά.
Φέτος, σε αντίθεση με πέρυσι, δεν υπάρχουν μεγάλες ποσότητες ελαιολάδου στις αποθήκες των ελαιοτριβείων, αλλά και των εξαγωγέων.
Τα πρώτα βιολογικά αγουρέλαια…
Τα τελευταία χρόνια είναι γεγονός μια σημαντική προσπάθεια για την παραγωγή βιολογικού αγουρέλαιου στη Μεσαρά, που έχει πλέον απλωθεί σε όλη την Κρήτη.
Μια σημαντική προσπάθεια για την παραγωγή πρώιμου ποιοτικού ελαιολάδου που κατακτά τις ευρωπαϊκές αγορές και όχι μόνο.
Ήδη η ελαιοκομιδή έχει ξεκινήσει εδώ και λίγες ημέρες και τα πρώτα αλέσματα έχουν δώσει αποδόσεις περίπου στο 6,2 κιλά ελιές ένα κιλό λάδι με οξύτητα γύρω στις 2 γραμμές.
Η τιμή του νέου αγουρελαίου έχει καθοριστεί στα 5,10 ευρώ με βάση τις 3 γραμμές πάντα…
