Τετάρτη, 2 Ιουλίου, 2025
e-mesara
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
  • (Α)ΣΧΟΛΙΑΣΤΑ
  • ΑΓΡΟΤΙΚΑ
  • ΤΟΠΙΚΑ&ΑΛΛΑ
  • ΜΟΝΟΣΤΗΛΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
  • ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ
  • ΑΡΘΡΑ
  • ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΚΡΗΤΗ
  • ΕΛΛΑΔΑ
  • ΑΓΓΕΛΙΕΣ
No Result
View All Result
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
  • (Α)ΣΧΟΛΙΑΣΤΑ
  • ΑΓΡΟΤΙΚΑ
  • ΤΟΠΙΚΑ&ΑΛΛΑ
  • ΜΟΝΟΣΤΗΛΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
  • ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ
  • ΑΡΘΡΑ
  • ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΚΡΗΤΗ
  • ΕΛΛΑΔΑ
  • ΑΓΓΕΛΙΕΣ
No Result
View All Result
e-mesara
No Result
View All Result
Home ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Αγιορείτικη συνταγή για τους πιο αφράτους λουκουμάδες

09/04/2022
in ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
0
Aγιορείτικες Μοναστηριακές Συνταγές: Σουπιές πλακί
0
SHARES
Share on Facebook

Υλικά:

1/2 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του,

1/2 κρασοποτηρο χυμό λεμονιού,

1/2 κρασοπότηρο χυμό πορτοκαλιού,

λίγο αλάτι,

1 1/2 φλιτζάνι νερό κ

Και για το σιρόπι θα χρειαστούμε

4 φλιτζάνια ζάχαρη,

2 φλιτζάνια νερό,

2 κουταλιές της σούπας μέλι,

1 ξύλο κανέλα.

Εκτέλεση:
Ξεκινάτε με την παρασκευή του σιροπιού.

Το βράζετε για 10 λεπτά και το αφήνουμε να κρυώσει. Σε μια λεκάνη ανακατεύτε το αλεύρι με το αλάτι, προσθέτετε τους χυμούς (πορτοκαλιού και λεμονιού) και το νερό, και ανακατεύτε ώσπου να γίνει ένας παχύρευστος χυλός.

Καίτε σε βαθιά κατσαρόλα λάδι.

Βουτάτε την αριστερή παλάμη στον χυλό και με βρεγμένο κάθε φορά κουταλάκι του γλυκού παίρνετε όσο χυλό βγαίνει από τον αντίχειρα και τον δείκτη, όταν κλείνετε την παλάμη σε γροθιά.

Ρίχνετε την μικρή αυτή ποσότητα στο καυτό λάδι και τηγανίζετε τους λουκουμάδες ώσπου να ροδίσουν.

Πηγή: athensmagazine.gr

Previous Post

Καλαμαράκια στο φούρνο σαν τηγανητά

Next Post

Νηστίσιμοι λαχανοντολμάδες με μανιτάρια

Next Post
Aγιορείτικες Μοναστηριακές Συνταγές: Σουπιές πλακί

Νηστίσιμοι λαχανοντολμάδες με μανιτάρια

  • Αρχείο
  • Επικοινωνία

© All rights reserved 2014 - 2025 | Incited by Aimark Digital Strategy - Development by Intelweb. || ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ || ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
No Result
View All Result
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
  • (Α)ΣΧΟΛΙΑΣΤΑ
  • ΑΓΡΟΤΙΚΑ
  • ΤΟΠΙΚΑ&ΑΛΛΑ
  • ΜΟΝΟΣΤΗΛΑ
  • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
  • ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ
  • ΑΡΘΡΑ
  • ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΚΡΗΤΗ
  • ΕΛΛΑΔΑ
  • ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ
  • ΑΓΓΕΛΙΕΣ

© All rights reserved 2014 - 2025 | Incited by Aimark Digital Strategy - Development by Intelweb. || ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ || ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ