Κείμενο – φωτογραφία: Φανούριος Ζαχαριουδάκης.
Ο γεωργός τα παλιά τα χρόνια στη Κρήτη, στις 20 Ιουλίου ημέρα της γιορτής του Προφήτη Ηλία, έπαιρνε τα κοπέλια ντου πρωί πρωί και γύρευε όλα του τα λιόφυτα και τοποθετούσε από μία πέτρα στη κάθε ελιά, επάνω. Εκεί ακριβώς που διχαλώνει η ελιά.
Έλεγε τότες ότι ”σήμερο πετρώνομε τσ΄ ελιές”.
Πίστευε πως με αυτή του την ενέργεια, η σοδειά θα είναι μεγαλύτερη, καθ΄ όσον έλεγε πως, από του προφήτη Ηλία και μετά, ανεβαίνει το λάδι στην ελιά.
Από εκεί βγήκε και η παροιμία:
”Όντε ν-έρθει τ΄ Άϊ Λιά, βγαίνει το λάδι στην ελιά”.
