Ο Οργανισμός Ελέγχου & Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων – ΔΗΩ πραγματοποιεί στο 4ο Amari Green Festival μια σημαντική εκδήλωση, που περιλαμβάνει Βοτανικό και Γαστρονομικό Περίπατο για να ανακαλύψουμε τους φυτικούς θησαυρούς του Αμαρίου!
Ο περίπατος θα συνοδευτεί με ένα γαστρονομικό ταξίδι, με τη βοήθεια του Σεφ Γιώργου Παπυράκη, βιοκαλλιεργητή του ΔΗΩ και με βάση τα φυτικά είδη του Αμαρίου και την παραδοσιακή κουζίνα του τόπου.
Παράλληλα θα γίνει παρουσίαση από τους γεωπόνους της ΔΗΩ, με σκοπό την διασύνδεση του πρωτογενούς τομέα (παραγωγής) και της γαστρονομίας χωρίς υπολείμματα φυτοφαρμάκων και επιμολύνσεις από εξωγενείς παράγοντες.
Πρόγραμμα Εκδήλωσης
Ημερομηνία: Τρίτη 23 Ιουλίου 2019
Χώρος: Σχολή Ασωμάτων – Κτήμα Πάνακρον
Ωρα: 18:30 – 21:30
Eίσοδος Ελεύθερη