Παρατηρητήριο Τιμών Ελαιολάδου (14/3/2025)

Ήδη από την αρχή της εβδομάδας είχε διαφανεί η τάση της ισπανικής αγοράς με τις βροχές να συνεχίζονται και τις τιμές να πέφτουν. Το ισοζύγιο που ανακοίνωσε το ισπανικό υπουργείο, επιβεβαίωσε αυτό που γνωρίζουμε από πέρυσι, ότι η Ισπανία έχει μια μεγάλη «λαδιά» που ίσως τελικά και να αγγίξει τους 1,5 εκατ. τόνους.

Το κλίμα που επικρατεί στις κυριότερες αγορές της Μεσογείου συνεχίζει να είναι υποτονικό.

Ισπανία: Η πλειονότητα των “κανονικών” έξτρα παρθένων κυμαίνεται από 4,0 έως 4,10 χωρίς να λείπουν οι ειδικές περιπτώσεις που “σκαρφαλώνουν” λόγω εξαιρετικής ποιότητας στα 5,0 €/κιλό. Σύμφωνα με το σύστημα PoolRed οι τιμές των έξτρα έχουν υποχωρήσει το τελευταίο διάστημα κατά 239 ευρώ/τόνο από τα 4.192 στα 3.953, δηλαδή 5,7% και των λαμπάντε 1º από τα 3.471 στα 3.180 ευρώ/τόνο, δηλαδή κατά 8,4% Όπως είπαμε παραπάνω, οι τιμές υποχωρούν λόγω των βροχών που δημιουργούν συνθήκες για μια νέα εσοδεία 2025/26, η οποία θα ξεπεράσει και την φετινή αν την άνοιξη έχουμε κανονικές συνθήκες ανθοφορίας και καρπόδεσης.

Ιταλία: Το υπουργείο ανακοίνωσε τα πρόσφατα στοιχεία των αποθεμάτων, που ανέρχονται σε 216 χιλιάδες τόνους, μειωμένους κατά 18% σε σύγκριση με πέρυσι. Οι 89 χιλ. τόνοι έξτρα παρθένου ιταλικής προέλευσης θεωρούνται μάλλον υπεραισιόδοξοι από τους ανθρώπους της αγοράς, ωστόσο το γεγονός είναι ότι με γρήγορους ρυθμούς αδειάζουν οι ιταλικές δεξαμενές. Οι τιμές των έξτρα παραμένουν άνω των 9,0 υπερασπίζοντας το Made in Italy.

Τυνησία: Οι τιμές ενώ προσπάθησαν τα 4 ευρώ υποχώρησαν πάλι στα 3,80 ευρώ/κιλό.

Θέλουμε να υπογραμμίσουμε, όχι μόνο για την Τυνησία αλλά και για τις υπόλοιπες εκτός ΕΕ χώρες, ότι τα λεπτομερή στοιχεία που ανακοινώνουν Ισπανία, Ιταλία και Κομισιόν καταρρίπτουν το αφήγημα, εύκολη δικαιολογία, πολλών «αναλυτών» στην Ελλάδα πως για την πτώση των τιμών ευθύνονται οι δήθεν αθρόες εισαγωγές από τρίτες χώρες.

Ελλάδα: Μία ακόμη εβδομάδα όπου οι θελήσεις πωλητών και αγοραστών δεν συμπίπτουν με αποτέλεσμα ελάχιστες πραγματικές συναλλαγές, σε ένα πολύ στενό εύρος τιμών, που τροφοδοτεί από κεκτημένη ταχύτητα την υπερβολική ενασχόληση του «μπακαλοτέφτερου».

Πρακτικά αυτό σημαίνει ότι περισσότερα από τα 2/3 της παραγωγής βρίσκονται ακόμη σε αδιάθετα αποθέματα. Ωφελημένοι όσοι έχουν διαθέσιμες δεξαμενές, τις οποίες νοικιάζουν με το αζημίωτο σε ελαιοτριβείς/ελαιουργούς.

Έχοντας πάντοτε υπ’ όψη τις γνωστές αποστάσεις μεταξύ Λακωνίας-Κρήτης-Μεσσηνίας, οι τιμές κυμαίνονται από τα 4,60 έως και τα 4,80 ανάλογα με τις χημικές παραμέτρους, τα οργανοληπτικά, την καθαρότητα από MOSH-MOAH και υπολείμματα φυτοφαρμάκων. Τα βιομηχανικά 5º υποχωρούν ακόμη και κάτω από τα τρία ευρώ (τιμή βυτίου ex-work). Τα πυρηνέλαια διατηρούνται σταθερά αλλά ο πυρήνας έπεσε φέτος στα 20 ευρώ/τόνο.

Την εβδομάδα αυτή καταγράφηκαν οι εξής τιμές:

* σε ειδικές περιπτώσεις

Πηγή: olivenews.gr