Κείμενο – Φωτογραφία: Μιχάλης Ανδριανάκης
Στον εύφορο κάμπο των Βρυσών και τις υπώρειες των Λευκών Ορέων στα χρόνια της Τουρκοκρατίας είχαν εγκατασταθεί ισχυροί γενίτσαροι, που εκμεταλλευόταν τις μεγάλες αγροτικές περιουσίες της περιοχής.
Ανάμεσά τους ο Μεχμέτ Αγάς Γενίτσαρης απόγονος στρατιωτικών από την Τύνιδα, που είχαν πάρει μέρος στην κατάληψη των Χανιών.
Ο πύργος με πολλές συμπληρωματικές εγκαταστάσεις σωζόταν στο ομώνυμο μετόχι, νότια από το χωριό Κάινα.
Ο Γενίτσαρης ήταν ανάμεσα σε αυτούς που στραγγάλισε μετά από άγριο κυνηγητό ο απεσταλμένος από την πύλη για να “ξεκαθαρίσει” την Κρήτη από ντόπιους γενιτσάρους, που είχαν “ξεφύγει”, Οσμάν πασάς, ο γνωστός λόγω των εκτελέσεων ως “Πνιγάρης”.
Αργότερα στη θέση του μετοχιού αναπτύχθηκε ένας μικρός οικισμός με το όνομά του γενίτσαρου, που μετονομάστηκε σε Πλάτανο.
Μια χαρακτηριστική φωτογραφία από το αρχείο μου γύρω στα 1980.