Αν έχεις πάει έστω μία φορά στην Κρήτη νιώθεις ότι αυτός ο τόπος μοιάζει με ατίθαση ψυχή. Κάτι η όμορφη φύση της, κάτι η πολυτάραχη ιστορία της, κάτι η κουλτούρα της, κάτι οι αυθεντικοί άνθρωποι της, σε μαγεύει, θες δεν θες!
Περπατά μέρα μεσημέρι στο κέντρο της Λαμίας. Κατηφορίζει τη Ρήγα Φεραίου με κατεύθυνση την πλατεία Πάρκου. Κλέβει τα βλέμματα των περαστικών, μαζί και τα δικά μας.
Ντυμένος με τα στιβάνια, το μαντήλι και τις μπότες, την παραδοσιακή εμφάνιση των Κρητικών, περπατά λεβέντικα, περήφανα, καμαρωτά. Δεν τον φορούν τα ρούχα του. Τα φοράει. Και κάθε του βήμα, σαν να φωνάζει “Ψηλορείτης”!Τι κάνει όμως ένας βέρος κρητικός στο κέντρο της Λαμίας;
- Γεια σας, είστε ορίτζιναλ Κρητικός….;
- «Γεια σου κοπελιά! Ίντα κάνεις; Eίμαι από τον…Ψηλορείτη” , απαντάει με γνήσια κρητική διάλεκτο.
- Και κάπως έτσι ξεκινάει η σύντομη γνωριμία μας με τον κύριο Μιχάλη Λυρώνη από την Κάλυβο, ένα χωριό ανάμεσα στον Μυλοπόταμο, ανάμεσα στα Ανώγεια και τα Ζωνιανά.
Είναι τυροκόμος και βοσκός, και μας λύνει τελικά την απορία. Βρίσκεται στη Λαμία για τα προϊόντα του. Είναι η δεύτερη φορά που έρχεται στην ΠΕΛ, με συντοπίτες του, σε ένα περίπτερο που σε “τραβάει από τη μύτη” αφού μυρίζει κεφαλογραβιέρες, μέλια και μπόλικη ρακή.
Μας μιλάει με καμάρι για το “τυρί της τρύπας”, και μας υπογραμμίζει πόσο αυθεντικά είναι τα προϊόντα του τόπου του και με πόσο μεράκι φτιαγμένα.
Χαίρεται που βρίσκεται στην πόλη μας, βρίσκει τους ανθρώπους της αυθόρμητους και μια γεμάτη ζωντάνια νεολαία. Του αρέσει η Ρουμελιώτικη κουζίνα, σαν το αντικρυστό δεν έχει όμως, για τον κ. Μιχάλη, που υπερασπίζεται τις ομορφιές του Μυλοπόταμου αλλά δεν παραλείπει και τα κοπλιμέντα για την πόλη μας.
Το μόνο που “ζήλεψε” στη Λαμία, είναι το συντριβάνι στην πλατεία Πάρκου, με τα φώτα του να αλλάζουν χρώμα όταν νυχτώνει. “Να ένα τέτοιο συντριβάνι δεν έχει στο χωριό μου” μας λέει, και γυρίζει του ρίχνει μια κλεφτή ματιά.
Δεν γίνεται να κάτσεις με Κρητικό και να μην σε φιλέψει. Και μπορεί ο κ. Μιχάλης να μην είχε επάνω του ρακή, το φίλεμα όμως το τήρησε, χαρίζοντας μας για αποχαιρετισμό, μια κρητική μαντινάδα. Μα, είναι Κρητικός…ορίτζιναλ, ακόμη και αν περπατά στην καρδιά της Ρούμελης!
Πηγή: lamianow.gr