Δυσκολίες στις ευρωπαϊκές αγορές αντιμετωπίζουν φρούτα και λαχανικά, με την ζήτηση να είναι υποτονική και τις τιμές να κινούνται σε χαμηλά επίπεδα, ενώ οι εξαγωγείς να ευελπιστούν σε αλλαγή του κλίματος από τη νέα χρονιά.
Σύμφωνα με τους εξαγωγείς, η εμπορική περίοδος των λαχανικών εξελίσσεται με μεταβολές στους όγκους παραγωγής λόγω των καιρικών συνθηκών και ειδικά για τις ντομάτες και τα αγγούρια.
«Οι τιμές είναι γενικά χαμηλές αυτή τη στιγμή, καθώς η ζήτηση στις ευρωπαϊκές αγορές είναι μάλλον υποτονική λόγω της παρουσίας τοπικής παραγωγής (παρά την αρχική πρόβλεψη), του αυξημένου ανταγωνισμού από τρίτες χώρες και της οικονομικής ύφεσης», σχολιάζει ο ειδικός σύμβουλος του Συνδέσμου Incofruit Hellas κ. Γιώργος Πολυχρονάκης, επισημαίνοντας ότι στην περίπτωση της ντομάτας η Ολλανδία είχε σημαντικές ποσότητες όπως και η Πολωνία. Επιπλέον, οι εισαγωγές από το Μαρόκο, με σημαντικές ποσότητες είναι ένας από τους λόγους για τους οποίους η ζήτηση για τα ενωσιακά προϊόντα δεν είναι μεγάλη.
Πάντως, οι εξαγωγές αγγουριών παρουσίασαν αύξηση 17,7% και από 1/9 έως 2/12/22 αυτές ανέρχονται σε 11.024 τόνους έναντι 9.366 τόνων την αντίστοιχη περίοδο του 2021.
Ανάκαμψη από …Ιανουάριο
«Στις καταναλωτικές αγορές σήμερα η προσφορά και η ζήτηση δεν είναι ισορροπημένες. Υπάρχουν προϊόντα απ’ όλες τις πηγές προέλευσης με υπερβολική προσφορά σε σύγκριση με την ζήτηση, η οποία είναι στο ήμισυ. Επίσης, οι αγορές χονδρικής είναι υποτονικές με την κατανάλωση να είναι επίσης, χαμηλή σε ολόκληρο τον κλάδο των οπωροκηπευτικών», σημειώνει ο κ. Πολυχρονάκης, εξηγώντας ότι αυτή η πτώση της κατανάλωσης μπορεί να δικαιολογηθεί με την εποχή, τον πληθωρισμό αλλά και τη γενικότερη οικονομική ατμόσφαιρα που δεν ευνοεί την κατανάλωση.
Σε ό,τι αφορά την ποιότητα των οπωροκηπευτικών, είναι δύσκολο να προσδιοριστεί γιατί όπως υπογραμμίζουν οι εξαγωγείς, υπάρχουν όλα τα προϊόντα στην αγορά: Εκείνων που δεν απορροφώνται-πωλούνται γρήγορα, εκείνων που βρίσκονται στο τέλος της εμπορικής τους περιόδου με λιγότερο καλές ποιοτικές προδιαγραφές και εκείνων που βρίσκονται στη νέα εμπορική περίοδο με καλής ποιότητας προϊόντα πχ. εσπεριδοειδή, ακτινίδια κ.ά.
Πάντως οι εξαγωγείς εκτιμούν ότι η κατάσταση μπορεί να είναι δύσκολη για άλλες 2-3 εβδομάδες, «αλλά μπορούμε να ελπίζουμε σε ανάκαμψη τον
Πηγή: in.gr