Είναι μεγάλη υπόθεση να γνωρίζεις καλά τη φύση και τα δώρα που μπορεί να σου δώσει.
Ο αναγνώστης μας Γιάννης Πεπονάκης από την Αγία Βαρβάρα, με μεγάλη εμπειρία στο μάζεμα των μανιταριών, έχοντας πολύ καλό «δάσκαλο» τον πατέρα του (που κατάγεται από τον Πανασό), βγήκε και μάζεψε 14 κιλά μανιτάρια, που έφεραν στην περιοχή οι πρώτες βροχές του φθινοπώρου.
Τα μανιτάρια αυτά έχουν το χαρακτηριστικό να φυτρώνουν στον κορμό της λεύκας, ενός πανύψηλου δέντρου που φύεται στην περιοχή και όχι στο χώμα…
Καλοφάγωτα…
