Αν την προηγούμενη εβδομάδα η αγορά ήταν στο ψυγείο, αυτήν την εβδομάδα μπήκε στην κατάψυξη της απραξίας συναλλαγών. Και όπως συχνά συμβαίνει, η απραξία φέρνει υποχώρηση τιμών γιατί υπάρχουν κάποιοι που πιέζονται να πουλήσουν λόγω ρευστότητας.
Η ελληνική αγορά
Έτσι π.χ. στην αρχή της εβδομάδας η Μεσσηνία ζητούσε 3,55€/κιλό άφιξη CIF Ιταλία, τελικά υποχώρησε στο 3,53€/κιλό. Η Κρήτη επιχειρεί να πουλήσει με τιμές αναχώρησης το 3,50-3,55€/κιλό, αρκετά πιο χαμηλά από το 3,65 που έκλειναν οι δημοπρασίες και τα συμβόλαια τους μήνες Δεκέμβριο – Ιανουάριο. Οι τιμές αυτές απέχουν αρκετά από τον στόχο των 4€, ο οποίος επί μήνες διακινείται από αγροτοσυνδικαλιστές και ορισμένα τοπικά Μέσα Ενημέρωσης.
Τα βιομηχανικά 5° έχουν υποχωρήσει περί τα 3€ άφιξη Ιταλία, όπως και τα πυρηνέλαια στο 1,95€.
Καθώς το κόστος ανεβαίνει δραματικά όχι μόνο για τους παραγωγούς, αλλά και για τους καταναλωτές, δημιουργείται ένα μεγάλο κενό που αποσυναρμολογεί την αλυσίδα αξίας του προϊόντος. Όπως έχουμε ξαναγράψει, χαμένοι είναι όλοι, και ο παραγωγός και ο καταναλωτής, όπως και η βιομηχανία συσκευασίας/τυποποίησης, που συμπιέζεται ανάμεσα στις συμπληγάδες.
Η απάντηση δεν μπορεί να είναι αποσπασματική και μεμονωμένη. Απαιτείται μια εθνική και κατά το δυνατόν διεθνής προσέγγιση σε προβλήματα που ξεφεύγουν από τα εθνικά στενά πλαίσια.
Οι τιμές στα ελαιοπαραγωγά κέντρα της Μεσογείου
Ας έρθουμε να δούμε ποια είναι η σημερινή κατάσταση στα υπόλοιπα ελαιοπαραγωγά κέντρα της Μεσογείου:
Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο
Ισπανία = 3,35-3,50 €/κιλό (υποχώρηση)
Τυνησία = 3,35-3,45 €/κιλό
Μαρόκο= 3,50-3,60 €/κιλό
Ιταλία = 4,20-4,40 €/κιλό
Παρθένο Ελαιόλαδο
Ιταλία = 3,70 €/κιλό
Ισπανία= 3,20 €/κιλό (μικρή υποχώρηση)
Λαμπάντε
Ισπανία 1°= 3,15-3,25 €/κιλό (μικρή υποχώρηση)
Ιταλία 3° = 3,10-3,15 €/κιλό (μικρή υποχώρηση)
Ιταλία 5° = 3,0 – 3,10 €/κιλό
Ραφινέ
Ιταλία = 3,55 €/κιλό
Τουρκία = 3,20-3,25 €/κιλό (μικρή υποχώρηση)
Πυρηνέλαιο
Ελλάδα (μπρούτο 10°)= 1,88-1,95 €/κιλό
Ραφινέ Πυρηνέλαιο
Ιταλία = 2,95 €/κιλό
Φόβοι και προοπτικές για την εμπορική περίοδο 2022/23
Η εποχή αυτή, οι ημέρες αυτές, είναι ιδιαίτερα κρίσιμες για τη νέα ελαιοκομική χρονιά 2022/23. Καθώς η καρπόδεση προχωρά τα καιρικά φαινόμενα έχουν μεταπτώσεις και κρύβουν εκπλήξεις. Ας είμαστε λοιπόν επιφυλακτικοί πριν δούμε μια καθαρή και ολοκληρωμένη εικόνα.
Για τη χώρα μας τουλάχιστον, το κυρίαρχο μήνυμα είναι ότι η καρπόδεση σε πολλές περιοχές δεν φαίνεται να επιβεβαιώνει τις ελπίδες που είχε δημιουργήσει η ανθοφορία ρεκόρ των προηγούμενων εβδομάδων.
Επιτραπέζια Ελιά
Παρακάμπτοντας τις “ειρηνικές” Κονσερβολιές και τις Χαλκιδικής, παρατηρούμε το πολεμικό κλίμα που τείνει να επικρατήσει στις Καλαμών για μια ακόμη φορά. Ωστόσο, παρά τις ανταποκρίσεις που κάποιοι γράφουν οξύνοντας τα πνεύματα, δεν διαπιστώνονται πραγματικές μεταβολές στις τιμές σαν αποτέλεσμα της απόφασης του Συμβουλίου της Επικρατείας.
Πηγή: olivenews.gr