Ένα από τα ομορφότερα βουνά της Κρήτης είναι το όρος Κέντρος στα νοτιοδυτικά της οροσειράς του Ψηλορείτη και με ύψος 1776 μ.!
Τόπος με φαράγγια, βράχους και σχεδόν γυμνές πλαγιές, με την κύρια μορφή βλάστησης να αποτελείται από θάμνους και φρύγανα.
Στην περιοχή φύονται ενδημικές και σπάνιες ποικιλίες φυτών όπως τουλίπες, ανεμώνες, ορχιδέες, υάκινθοι, κ.ά. Στις μικρές σπηλιές και τις προφυλαγμένες προεξοχές των γύρω ορθοπλαγιών φωλιάζουν αρπακτικά πτηνά όπως γεράκια, γυπαετοί και χρυσαετοί.
Λόγω της σημασίας της χλωρίδας και της πανίδας του, το Κέντρος περιλαμβάνεται στο πανευρωπαϊκό δίκτυο προστατευόμενων περιοχών Natura 2000.
Οι χιονοπτώσεις και οι βροχές που ακολούθησαν έδωσαν ζωή και πάλι στους πανέμορφους καταρράχτες του όρου Κέντρος.
Βρίσκεται λίγο πριν τα Ακούμια Αγίου Βασιλείου και είναι στους πρόποδες του όρους Κέδρου στο τέλος της παράκαμψης και πολύ κοντά στον άσφαλτο, όπως μας λέει ο Θωμάς Παρθενάκης στον οποίο ανήκει το βίντεο και η φωτογραφία που δημοσιεύουμε…
