Ο Οκτώβριος έκλεισε χωρίς δραματικές αλλαγές ή εκπλήξεις, με την παραγωγή φρέσκων ελαιολάδων να έχει φτάσει τους 52χιλ. τόνους. Πάντως, η παρατεταμένη ανομβρία αποτελεί το βασικό θέμα συζήτησης και ενδιαφέροντος, που θα επηρεάσει τις εξελίξεις.
Οι τιμές, ως μέσοι όροι παραμένουν λίγο-πολύ σταθερές αν και οι τάσεις υποχώρησης είναι φανερές με τα έξτρα να κινούνται στο εύρος 3,20-3,40€/κιλό. Ξεχωρίζουν κάποια οριακά φρέσκα, που φτάνουν μέχρι και τα 5,50€, όμως πρόκειται για το 1% των συναλλαγών. Σημειώνουμε ότι το λαμπάντε 1° δεν μπορεί “να σταθεί καλά στα πόδια του” και συνεχίζει μια έστω και πολύ μικρή υποχώρηση.
Ιταλία
Η Ιταλία, αν και δεν έχει το πρόβλημα της ανομβρίας, ωστόσο και εκείνη χαρακτηρίζεται από μια στασιμότητα τιμών, χωρίς τα φρέσκα να μπορούν να δώσουν κάποια ώθηση στην αγορά που παραμένει επιφυλακτική λόγω των εξελίξεων στην πολιτική των αλυσίδων λιανικής, της συμπεριφοράς των καταναλωτών, αλλά και στην συμπίεση των κοστολογίων της βιομηχανίας λόγω του κύματος της ακρίβειας.
Τα έξτρα της κυμαίνονται από 3,80-4,20€/κιλό και τα λαμπάντε από 2,80-2,85 (ο 1°) έως 2,50-2,55 (οι 5°).
Τρίτες Χώρες
Συναλλαγές δεν υπάρχουν οπότε και οι πράξεις είναι θεωρητικές. Στην Τυνησία περί τα 3,0€/κιλό και στο Μαρόκο 3,30€/κιλό.
Για την Τουρκία, που βρίσκεται στη δίνη της νομισματικής κρίσης της λίρας της, αναμένουμε να δούμε πώς θα επηρεάσει την τιμή του ραφινέ.
Επιτραπέζιες Ελιές
Ισχύουν όσα ακριβώς γράψαμε στο Παρατηρητήριο Τιμών της προηγούμενης εβδομάδας, χωρίς κάποιες μεταβολές αν και θα πρέπει να υπογραμμίσουμε τον ιδιαίτερο ρόλο που θα παίξει η κλιμάκωση των τιμών ανάλογα με τον τεμαχισμό μια και φέτος είναι αυξημένη η αναλογία των μεγάλων μεγεθών κάτω από τα 200 τεμ/κιλό.
Αποποίηση ευθύνης: Οι παραπάνω πληροφορίες προέρχονται από αξιόπιστες πηγές και έχουν διασταυρωθεί για την ορθότητά τους. Ωστόσο, κατ’ ουδένα τρόπο δεν πρέπει να θεωρηθούν ως συμβουλές εμπορικών πράξεων για τις οποίες ο συγγραφέας δεν φέρει καμία ευθύνη.
Πηγή: olivenews.gr