Αλέτρια και φρέζες έχουν βάλει οι αγρότες της Μεσαράς στα τρακτέρ τους, για τα οργώματα, αλλά και τη σπορά…
Και μπορεί κάποτε η Μεσαρά να ήταν ο σιτοβολώνας της Ευρώπης, σήμερα όμως είναι λιγοστά τα στρέμματα που σπέρνονται με σιτηρά, ενώ ελάχιστα είναι αυτά που σπέρνονται με ψυχανθή.
Βέβαια από το όργωμα και τη σπορά μέχρι το θερισμό και το αλώνισμα, αλλά και το ζύμωμα και το ψήσιμο του ψωμιού, υπάρχει πολύς δρόμος!
Οι αγρότες μας, ξεκινούν τώρα το όργωμα και τη σπορά…
Ε, για τα υπόλοιπα, έχει ο Θεός!
Καλές σοδειές λοιπόν…
