Της Πέλλας Λασιθιωτάκη
Από τη γιορτή που κάναμε πέρσι, στο αρχαίο ελαιόδεντρο των Ασιτών, ηλικίας τουλάχιστον 2.500 ετών.
Χθες γιορτάσαμε ξανά στο ίδιο δέντρο, με αφορμή την παγκόσμια ημέρα Ελιάς.
Ελπίζω, του χρόνου, να γίνουν αρκετές γιορτές σε όλη την Κρήτη, δίπλα σε αρχαία ελαιόδεντρα.
Τους χρωστάμε ένα ευχαριστώ, για τον καρπό που μας προσφέρουν, αιώνες τώρα, αλλά και για τα ιδανικά που πρεσβεύει η έννοια “Ελιά”
Κυρίως όμως, τους οφείλουμε μια συγγνώμη, για το ξεριζωμό δεκάδων αρχαίων ελαιόδεντρων σε όλη την Κρήτη, τα τελευταία χρόνια, στο βωμό του κέρδους.
