Σεμινάριο για το ελαιόλαδο από το Βασίλη Φραντζολά στην Πόμπια την Κυριακή

258

Ενημέρωση: Πολιτιστικός Σύλλογος Πόμπιας

Οι εγγραφές είναι σχεδόν ολοκληρωμένες , έχουν απομείνει ελάχιστες θέσεις!
Μέχρι τώρα έχουν εκδηλώσει ενδιαφέρον και θα συμμετέχουν επαγγελματίες αγρότες, ελαιουργοί αλλά και άνθρωποι που θέλουν να μάθουν τα μυστικά της ελιάς με επιστημονικό τρόπο από τον ειδικό του είδους ΒΑΣ.ΦΡΑΝΤΖΟΛΑ
Δήλωση στο 6976-869.867
24.3 στις 9.30πμ

ΛΙΓΑ ΛΟΓΙΑ ΓΙΑ ΤΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ

Tα Σεμινάρια Ελαιολάδου ξεκίνησαν το 2005, τα πρωτοποριακά για εκείνη την εποχή σεμινάρια για το ελαιόλαδο, και συνεχίζουν να υπηρετούν τον τομέα του ελαιολάδου, χωρίς καμία διακοπή μέχρι σήμερα. Τα σεμινάρια για το ελαιόλαδο ξεκίνησαν το 2005 ενώ τα Oliveoilseminars.com ιδρύθηκαν σαν εκπαιδευτικός φορέας το 2012, από τον Βασίλη Φραντζολά, M.Sc. Food Policy, εκπαιδευμένο Δοκιμαστή και σύμβουλο ποιότητος παραγωγής ελαιολάδου. Τα σεμινάρια γίνονται Σάββατο, διαρκούν 8 ώρες και απευθύνονται σε καλλιεργητές και παραγωγούς ελαιολάδου, υπεύθυνους ελαιοτριβείων, τυποποιητές, επαγγελματίες του χώρου και εξαγωγείς. Μέχρι σήμερα έχουν εκπαιδευτεί περισσότεροι από 1.750 μαθητές καθώς και 115 ελαιοτριβεία, στις νέες τεχνικές στον ελαιώνα και τις τεχνολογίες για την παραγωγή ελαιολάδου, καθώς και την οργανοληπτική αξιολόγηση. Σταθμός στην λειτουργία των Oliveoilseminars.com αποτελεί η έναρξη συνεργασίας με τον Εθνικό Οργανισμό Ιταλών Δοκιμαστών Ελαιολάδου (ΟΝΑΟΟ) από το 2016, παρέχοντας πλέον την δυνατότητα 4μηνης εκπαίδευσης στην Ελλάδα, για την πιστοποίηση Δοκιμαστών Ελαιολάδου καθώς και προγράμματα διάρκειας 1ο μηνών για την Συνεχιζόμενη Εκπαίδευση Δοκιμαστών Ελαιολάδου (ΠΣΕΔΕ) ( για αποφοίτους Δοκιμαστές μόνον).