Κείμενο – Φωτογραφία: Έφη Μιχελάκη
– “Κακή χρονιά η φετινή για το μέλι κοπελιά μου, δε γατέχω ποιος μας σε καταράστηκε κι όλα πάνε κατα διαόλου!
Στράφι πάνε οι κόποι των αθρώπω πάλι οφέτος .. ” μου πε ο συγγενής μου απ ‘τσι Παράνυμφους Αστερουσίων ενώ μου φερνε δυό βάζα μέλι που του το’ χα παραγγελιά!
– «Σώπασε μα ούλα θα σάσουνε»! του πα κι εγώ πιο πολύ για να του δώσω θάρρος, μα για να το γροικω κι η ίδια!
Χρυσάφι κανονικό και κεχριμπάρι τα μέλια του τόπου μου, έναν αέρα πιο σκούρα απ’ τα Πανωλαδίτικα, κεχριμπαρένιος κι ο μπαρμπα Αριστοφάνης στην όψη, και μυαλό ξυράφι όπως ολονώ των αορειτών αθρώπω!
– ” Τεθοια μελια μαθες να το γατες, πως δε βρισκεις αλλους ποθες” ! Μου πε με μάθια που στραφταλίζανε από περηφάνια!
-” Γιάντα δα το λες ετουτονά μπάρμπα;
Έχουσι κι άλλο καλά μέλια, έχει κι η απάνω ρίζα νοτικά του Ψηλορείτη,
έχει και το Ρέθεμνος στον Έρεικα,
έχουνε και στα Χανιωτικα στ’ Ασκυφου απου ναι οι μελισσες ψηλωτερα απο παε και στη μαλοτήρα μέσα” !
-” Ντα δε λέω εγώ πως δεν έχουσι κι άλλο, μα πάλι δεν είναι σα το Παρανυχιανό μέλι” μου ξαναπε αυτός.
– ” Και πως το εξηγείς δα ετουτονά μπάρμπα Αριστοφάνη;” τονε ρώτηξα ενώ με πηράνε τα γέλια!
-” Η μόνη εξήγηση απου δίνω, είναι πως οι Παρανυχιανές μέλισσες είναι πλιά μερακλήνες!! Εκατάλαβες εδά;;
Ωρα σας καλή!
Και μια συμβουλή, να παίρνετε μέλι από μικρούς παραγωγούς και μερακλήδες, που ασχολούνται με τη μέλισσα μόνο από μεράκι κι όχι κατ’ επάγγελμα και για πλουτισμό.
* Η κ. Η Έφη Μιχελάκη είναι Κτηνίατρος από το Ασήμι, με καταγωγή τους Παρανύμφους Αστερουσίων
