ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Υλικά 1 συσκευασία ζαχαρούχο γάλα 1 συσκευασία φυτική κρέμα για ζαχαροπλαστική 2 συσκευασίες σοκολατένια μπισκότα με γέμιση λευκής κρέμας βανίλιας...

Υλικά 1 φλιτζάνι σπορέλαιο 2 φλιτζάνια σιμιγδάλι χοντρό 2.5 φλιτζάνια ζάχαρη 1 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού 3 φλιτζάνια νερό Ξύσμα από...

ΥΛΙΚΑ Για την πίτα 650 γρ. αλεύρι σκληρό γέμιση 25 γρ. ελαιόλαδο 10 γρ. μαγιά νωπή 18 γρ. αλάτι 25...

Υλικά 500 γρ. γάλα 500 γρ. κρέμα γάλακτος 1 μπαστουνάκι βανίλια 250 γρ. ζάχαρη 10 κρόκοι αυγών 1/2 κ.γλ. εκχύλισμα...

Υλικά 2 κιλά φρέσκο χταπόδι, καλά χτυπημένο ή κατεψυγμένο Ελαιόλαδο 5 κ.σ. αλεύρι Μισό ποτηράκι δυνατό ξύδι από κρασί Τρόπος...

υλικά 1 κ. ώριμα βερίκοκα 3 φλ.τσ. ζάχαρη 4 κ.σ. χυμό λεμονιού 1 φλ.κ. Σάμος Anthemis* 3-4 γαρύφαλλα παρασκευή Πλένουμε...

Υλικά: 1 χοιρινό μπούτι αλάτι πιπέρι μουστάρδα 2 κουταλιές μέλι Εκτέλεση: Αλατοπιπερώνετε το κρέας πολύ καλά. Σε ένα μπολ ανακατεύετε...

Υλικά: 1 1/2 φλυτζάνι λάδι 2 ματσάκια κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1/2 κιλό φύλλο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλυτζάνι βούτυρο 1...

Υλικά 9 - 10 μερίδες 6 φύλλα κρούστας 1/2 κούπα λιωμένο βούτυρο Για την κρέμα 1 λίτρο γάλα 3 κουταλιές...

Υλικά Συνταγής 6 πατάτες κομμένες σε πολύ λεπτές φέτες 6 κολοκύθια κομμένα σε πολύ λεπτές φέτες 700 γρ. φρέσκο ανθότυρο...