Παραδοσιακή χειρομυλόπιτα
Στον Διαγωνισμό Κρητικής Κουζίνας, που διοργάνωσε για 5η χρονιά (2017) η Ένωση Κρητών Κερατσινίου – Δραπετσώνας, το πρώτο βραβείο κέρδισε...
Στον Διαγωνισμό Κρητικής Κουζίνας, που διοργάνωσε για 5η χρονιά (2017) η Ένωση Κρητών Κερατσινίου – Δραπετσώνας, το πρώτο βραβείο κέρδισε...
Υλικά Συνταγής 3 ποτήρια νερό ή χυμό φρεσκοστυμμένου πορτοκαλιού 3 ποτήρια του νερού ζάχαρη 2 ποτήρια του νερού ελαιόλαδο 3...
Συστατικά Για τα γιουβαρλάκια 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο, σπάλα 150 γρ. ρύζι γλασέ 1/4 ματσάκι άνηθο 1 κ.σ. δυόσμο 15 γρ. αλάτι πιπέρι 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 1/2 λίτρο νερό φλούδες λεμονιού, από 1...
Υλικά Μερίδες: για ένα ταψί 30 εκ. Για το φύλλο 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 ml ελαιόλαδο 120...
ΥΛΙΚΑ 2 πακέτα φύλλα κρούστας (20 φύλλα – περίπου 1 κιλό) 1 κιλό φιστίκια Αιγίνης χοντροαλεσμένα 150 γρ. γαλέτα, ή...
Υλικά 150γρ. πλιγούρι 2 λεμόνια 400γρ. λαχανικά (κολοκυθάκια, πολύχρωμες πιπεριές, ραπανάκια, αβοκάντο κ.ά.) 2 ντομάτες, σε κύβους 1 αγγούρι, σε κύβους...
Υλικά 2 φάκελοι Άνθος Αραβοσίτου Στιγμής με γεύση Καραμέλα ΓΙΩΤΗΣ 1 φάκελος Άνθος Αραβοσίτου Στιγμής με γεύση Σοκολάτα ΓΙΩΤΗΣ 4 3/4 φλιτζάνια...
Συστατικά Για την κρέμα 1 λίτρο γάλα 1 στικ βανίλιας ή 2 κ.γ. σιρόπι βανίλιας 300 γρ. ζάχαρη (250 γρ....
ΥΛΙΚΑ 6 ώριμες ντομάτες 3 πιπεριές 3 κολοκύθια 1 ματσ φρέσκο κρεμμυδάκι 1 κόκκινη ντομάτα τριμμένη 2 ξερό κρεμμύδι τριμμένο...
Υλικά: 1 κιλό ώριμες φράουλες 1 κιλό ζάχαρη ½ φλυτζάνι κονιάκ 2 κ.σ. χυμό λεμονιού Διαδικασία: Αφαιρούμε τα κοτσάνια από...
© All rights reserved 2021 www.e-mesara.gr - Development by Intelweb.
© All rights reserved 2021 www.e-mesara.gr - Development by Intelweb.