Κατσίκι κοκκινιστό με πατάτες

 

Υλικά:

1,5 κιλό κατσίκι

Περισσότερα

Πιταράκια με σπανάκι

 

Υλικά για τη ζύμη

1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Περισσότερα

«Μεθυσμένη» χοιρινή τηγανιά

 

Σιγουρέψου ότι έχεις:

1 κιλό χοιρινό λαιμό κομμένο σε πολύ μικρούς κύβους

Περισσότερα

Αρνί τσιγαριαστό!

 

Υλικά:

1 κιλό αρνί

Περισσότερα

Γλυκό μπουρέκι

 

Υλικά:

½ κιλό αλεύρι

Περισσότερα

Σφουγγάτο καλοκαιρινό

 

Υλικά

7 αυγά, κατά προτίμηση βιολογικά 

Περισσότερα

Παγωτό καραμέλα

 

ΥΛΙΚΑ:
• 1 κουτί φυτική σαντιγί ερμόλ ή μόρφατ

Περισσότερα

Καλοκαιρινά χόρτα τσιγαριαστά

 

Υλικά
Μισό κιλό βλίτα

Περισσότερα